今回も料理のさしすせそをキーワードにお届けします！

順序がランダムですね(^-^;

最後の「さ(砂糖)」について調べてみました！

な、なんと、出雲には砂糖を作っているところはありませんでした(^-^;

そこでそもそも全国的に砂糖を作っているか調べてみると、8道府県で作っていることが分かりました！

第1位は農業王国北海道！さすが！

このままでは出雲の魅力が伝わってない気がするので何かナンバーワンがないか探してみました！

んん、なかなか裏付けのある調査が出てこない！笑

島根県にまで範囲を広げると色々あるのですが(^^)

数字が全てではないですからね！

それではまたー！

前々回から料理に欠かせない調味料「さしすせそ」と出雲にフォーカスしてお届けしております！

今回はタイトルにあるように、酢です！

出雲市内で酢を作っている会社を探してみたのですが、島根のワイン酢という商品を発見しました(^^)

ワインについては、いつかの機会に譲るとして、今回は酢について書いていきます！

ワイン酢がどんな味なのか食べたことが無いので分かりませんが、ワインビネガーのことでしょうかね？

洋風のお酢が出雲にはありました！

いわゆる米から作ったお酢は出雲のお隣の松江に作っているお店があるようです(^^)

最近お酢を買ってないので、久々にお酢を買って夏の暑さに負けないお酢レシピを検索して作ってみようと思います！

以上、酢のはなしでした！

前回に引き続き、料理のさしすせそから記事を書いていきたいと思います！

今回はタイトルにあるように塩です！

記事を書くにあたって調べてみたところ、出雲にはひとつだけ塩を作っている会社を見つけました(^^)

今回調べて初めて知ったので、いつか買いたいと思います！

購入したらまた記事にしたいと思います！

以上、塩のはなしでした！

こんばんは！

突然ですが、よく使う調味料を「さしすせそ」で表す言葉はご存知の方もいらっしゃると思います(^^)

私はその中身までは知らないので調べてみると、さは砂糖、しは塩、すは酢、せは醤油、そは味噌でした！

今回はさしすせその中にある「せ(醤油)」について記事にしてみたいと思います！

出雲市には醤油を作っている会社が数社あります！

昔ながらの製法を今に残す貴重な会社があるのはとても素晴らしいことだと思います！

実は出雲に来るなんて微塵も思っていない時に出雲の醤油を使ったことがあるのを今思い出しました！

さしみ醤油でしたが、美味しかったと記憶しています！

今やスーパーで便利なお醤油がたくさん売られている時代ですが、もし機会があれば出雲の醤油を食べて欲しいなと思います(^^)

以上、醤油のはなしでした〜！

出雲には味噌を作っているお店がいくつかあります！

米と大豆を使った味噌です(^^)

酵母が生きている発酵食品の味噌は健康に良いと言われていますね！

私は特に味噌汁が好きです☆

今使っている味噌は島根県の味噌ですが、次回は出雲の味噌を買いたいと思います！

以上、味噌のはなしでしたー！

2019年になり、早くも半年経ちましたね！

みなさんはどんな半年を過ごされましたか？

私は、出雲へ来てから3ヶ月ほど経ちましたが、なんと言っても空気と水がおいしいです！

最近は雨蛙の大合唱も落ち着き、夏が近づきつつあるのを感じます！

夏はどういう気候なのか体験するのが楽しみです！

2019年の残り半年はどんな半年になるのでしょうか(^^)

出雲大社は出雲市にある縁結びの神様として有名な神社ですが、各地に出雲大社の出張所のような神社がいくつかあります！

北は北海道から南はなんとハワイまで…！

ぜひお近くの出雲大社分社を検索してみてください(^^)

出雲へは夜行バスでもアクセスできます！

東京、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島などから定期的に便があるようです！

夜行バスはなんと言っても安いのがいいですよね(^^)

お安く行きたい方はぜひ夜行バスでお越しください！

前回に引き続き、出雲へのアクセスをご紹介します(^^)

出雲には出雲縁結び空港という空港があり、様々な地域から飛行機で行けます！

例えば東京からなら羽田空港から1時間と少しで出雲縁結び空港へ到着します！

他にも、大阪、名古屋、仙台、福岡などからも飛行機で行けますよ！

飛行機ならどこからでも大体1時間の飛行時間で着くのであっという間に到着します！

前回ご紹介した夜行列車の旅とはまた違う旅になりそうですね(^｡^)

空港からはリムジンバスで出雲市駅へ行くことができます！

以上、出雲への飛行機でのアクセスでした！

今回は出雲への夜行列車でのアクセスについて書いていきたいと思います(^^)

どこから出雲に行くかにもよりますが、東京からなら夜行列車で出雲へ行くことができます！

サンライズ出雲という電車で、約12時間の旅となります！

私は昔、サンライズ出雲ではありませんが夜行列車に乗ったことがあります！

寝ているのに動き続けているというのは不思議な感覚で、とても楽しかったです！

サンライズ出雲は定期運行されている貴重な夜行列車で、なかなかチケットが取れないそうです！

しかもネットでは買えず窓口または電話予約というちょっとアナログな感じもまた素敵だなと思います(^^)

チケットの種類にはひとり用の部屋、ふたり用の部屋、雑魚寝などいくつかあります！

一度窓口で空きを確認したことがありますが、シングルは空きがあるとその時は言われました！

もし乗りたいと思ったら予定を立てて早めにチケットを確保されることをオススメします！

詳しくはネットで検索すると、丁寧に説明してくれるサイトがたくさんあるので、そちらに譲りますね！

以上、出雲へのアクセス(夜行列車編)でしたー！