先輩Iターン女子の声

真紅の烏Iターン女子 会員No.026

2016.12.19

出雲あげ黒・白

出雲のお菓子を紹介します

 

出雲あげ黒

出雲あげ白

 

出雲市多岐町にある「井山屋製菓」さんの一番人気商品、揚げ饅頭

こし餡と白餡の二つの味が楽しめます

「井山屋製菓」さん、ほかにも『花馬饅頭』や『感謝ロール』といったお菓子を作っていますが、今回の目的はもちろん、『出雲あげ黒・白』!

 

揚げたてを頂くのが美味しいと聞いていたのですが、今回は揚げる時間には合わず…

しかし、トースターで2分ほど加熱すれば揚げたてさながらの味を味わえると教えて頂き、迷うわずに2つの味を購入しました

 

外はカリカリ

中はまろやか

これ以上は文章では表現できません

ぜひ、出雲に来て揚げたてのものを食べて頂きたいと思います!!