先輩Iターン女子の声 あやかIターン女子 会員No.054 2020.07.02 笹巻き 「笹巻き」をいただきました! 5月の端午の節句で食べる「ちまき」のことですが、 島根では7月頃の田植えが終わる時にも食べる風習があるんだとか。 初めて食べましたがお餅の味がシンプルで素朴な味でした! きな粉とかをつけて食べるものなのかなあ? 島根の郷土料理として今後に残していきたいものですね。 戻る トップへ戻る