新米の季節ですねー。

最近知ったことなんですけど、奥出雲でつくられる仁多米は「東の魚沼コシヒカリ、西の仁多米」と言われるほど高い評価を受けてるお米なんですって。

その話を聞いた時から、今年の新米は仁多米を買おうと決めてました！

やさしく研いで、しっかり吸水させて。おいしくおいしくいただきたいと思います！