こんにちわ😊
今日は会社で笹巻き作りをしました。
売ってるのは見たことありますが、作ったのは初めてでした。
だんごの粉を職員、利用者さんで捏ねて丸めて笹で包んでとたくさんの工程がありましたが、皆さん手際が良かったです。出来上がっておやつの時間にいただきました。
長崎にいたときは実際にやった事がなかったのでとても新鮮でした。