こんにちは！ぶどです。

先日ラーメン屋「空海」に行って来ました。学生時代にたまに訪れていて久々に行きたいなと思っていたところ、学生時代の友人がこちらに顔を出すとのことで一緒に行って来ました。

相変わらず

うまい！！！

角煮風のチャーシューと醤油ベースのスープがよく合う。この味が安心する味でクセになる。久々に食べて再確認しました。また1人でも行こうと思います。

こんにちは！ぶどです

少しだけ最高気温が低くなり過ごしやすくなった？(この気温で過ごしやすく感じているのもおかしいですが、)ので、嬉しいですね。

相変わらずぶどう栽培をしているわけですが、これだけ晴れ間が続くおかげで、すくすく粒が大きくなり成長しています。

今回もその様子を投稿します。初めて投稿した時の小さい小さい粒から2ヶ月経ち、これくらい大きくなりました。糖度も収穫できるくらいまで上がり完成です。

皆さんもスーパーなどででブドウを見つけたら手に取ってみてください！

こんにちは！ぶどです

ぶどうの最盛期で忙しい日々ですが、ラーメンを食べたい！という気分になり、職場の方達と仕事終わりに「楽」へ行ってきました。

職場の方の行きつけのお店で、女性が1人で切り盛りされてる雰囲気のいいお店でした。豚骨ラーメンを注文しましたが、優しい味の中にコクがあり非常に美味しかったです！餃子もオススメです！

またラーメン屋さんも開拓していきたいですね。

こんにちは！ぶどです

先日、出雲市にあるキャンプ場へ行ってきました。バーベキューをしようと思い立ち、出雲キャンプ場を調べるところから始まったのですが、車でちょろっといける範囲にキャンプ場がいくつもあり助かりました。

広島に住んでいた時よりも気軽にキャンプに行けそうです。

平日だったこともあり、他の利用客は1組もおらず、ゆっくりできました。これからキャンプに行くことが多くなる予感！

こんにちは！ぶどです。

梅雨もほとんど感じぬまま終わり、暑い夏がやってきましたね、ここ数年は年々夏の暑さ長さともに悪化していて農業をやる身としては勘弁してくれという感じです。

以前からぶどうの様子をアップしているのですが、今月も以前アップしたシャインマスカットの1ヶ月後の様子をアップしました。

日に日に様子を変えていてどんどん粒が膨らんでいきます。ここから手をかけて一粒一粒が大きくなるよう形を整えながら管理していきます。

来月もお楽しみに

「然」と称して「NUUAMM」のライブが開催されたので行ってきました。

カレー屋さんやパン屋さん、レモネード屋など出店されておりゆったりとした時間が流れていました。

ツリーハウスの下に流木で作られたステージで歌われるお二方の歌声は神秘的でその空間を別の世界に連れて行くようでした。

こんにちは！ぶどです

私事ですが、私は将来的にぶどう農家として独立し生計を立てていくことを目標に出雲市に移住してきました。

現在は、農地探しと修行も兼ねてぶどう農園で働かさせていただいています。

ここではシャインマスカット、デラウエア、ピオーネなどその他多くの品種を栽培しています。ぶどうは生育過程でいつもスーパーなどに並んでいる姿から大きく変わるのでそういうのも知ってもらいたくて、ぶどうの様子を定期的にアップしていきたいな〜と思っています。

今回はシャインマスカットの現在の様子を投稿します。この小さな房が1カ月後には見違えるくらい大きくなります。お楽しみに

こんにちは！ぶどです。

ゆめタウン出雲店に新しくできた、山口発のうどん屋さん「どんどん」に食べに行ってきました。

肉ごぼううどんが定番メニューらしく、そちらと山口県萩市で採れたワカメを使ったおむすびを注文しました。うどんは甘い味付けで、ごぼう天はできたてサクサクで味わうもよし、少し浸して汁を吸わせるも良しと大変満足できました。

スーパーではなかなか見ないサイズのワサビが「ドン」とテーブルに置かれていたのでおそらく味変に使えるのだろうと入れてみましたが、入れすぎました。

※初投稿で普段写真撮らないため、少しうどん食べちゃった後の写真です。。(可能な限りごまかしました)