こんにちは。

今回は島根の有名な食べ物｢赤てんぷら｣の紹介です。

この赤てんぷらはお土産コーナーで販売しているものですが、出雲の居酒屋等で赤てんぷらの揚げ物(衣を付けてあげたもの)がメニューにあったりします。

ピリ辛の練り物なのでとてもお酒に合うおつまみです！是非出雲に食べに来てみてください。