近頃、あご🐟にはまってます⭐️
あごは飛魚のことですが、山陰では「あごの野焼き」が有名ですよね✨
そんな練り物の老舗が平田地域にあります!
それが「持田蒲鉾店」さんです!!
初めて訪れて店内一周した後、目に留まった「あご入りじゃんぼはんぺん」を購入しました。
あごの旨みが練り物に染みていてとても美味しかったです!
練り物もとても柔らかく、口当たりがgoodでした😊
お店は住宅街にひっそりと佇んでいて、歴史ある建物は風情があって素敵ですよ。
平田って情緒ある街並みの中で、老舗を味わえる素敵な場所で大好きです。