先輩Iターン女子の声
91ちゃんIターン女子 会員No.091
2022.05.09
キリンドー(ブラジル料理店)
職場で、おすすめのブラジル料理店を聞き、Iターンメンバー誘って行ってみました。
頼んだメニューは
キャッサバ芋のフライ
フェイジョアーダ
ステーキ
マンゴージュース
ブラジル料理なんて行く機会無いと思ってましたが、出雲にはブラジルの方が多く住まれており、興味はありました。職場にもおられることから、食べやすいブラジル料理店は?と尋ねるとキリンドーかな?と教えて頂きました。
キャッサバ芋はフライドポテトのもちもち食感版。
フェイジョアーダはカレーのような盛り付けでしたが、にんにくと塩気の強いベーコン、豆を感じるあっさりした味付けでした。
ステーキも柔らかく200gを、シェアしましたが満足です。
デザートに店内におられたブラジル人女性の作ったチョコレート菓子をお持ち帰りしました。彼女はブラジルでパティシエをされていたと教えて頂き、食べるのがとても楽しみとなりました。
食べた感想は柔らかいチョコの周りにスプレーチョコをまぶしたものでした。甘さも控えめでとても美味しく頂きました。