先輩Iターン女子の声
91ちゃんIターン女子 会員No.091
田中種苗さんのローズマリー
先日、Iターン先輩のお宅訪問してきました。
可愛がって頂いて(^^)一緒に食事作りからのディナー♪
私も人間生活(料理、料理、料理)しなきゃな!と思わされました。
そして今日!先輩を見習いローズマリーを手に入れました。
ベランダに置き、料理のニオイ消し、風味付けにと育てられてるときき、なんとおしゃれなと思いすぐに真似を!
今回買ったローズマリー、実は料理に使えるか不明と言われ、肥料で強い薬をしてたら、それを口にしたら害があるかもと言われましたが、香りを楽しむだけでもぃいやと思い購入しました。
鉢植えは百均でくすみ色にし、入れ替えました。
枯れない事、少し大きくなる事を期待します。
家電をじゃんじゃん使いこなし外食に頼らず料理する努力をしていこうと今日は思わされました~。
外刺激大事!
坂根屋さん
先日、たまたま水道管破裂現場に立ち会いまして、対して役にたってなかったのですが、そのお礼として出雲の方から頂きました。
チョコでコーティングされた桜餡と思います。
なかなか中の餡が主張しにくいながらに頑張って工夫されて、主張の強いチョコでコーティング。たまに、桜餅を想像させる風味がしたと思います。
((勝手に、桜餅と思ってますが、梅餡とかならどうしょ!味覚音痴にも程がある↓))
坂根屋さんのお店を存じ上げてないですが、今回のお菓子折りが美味しかったので行ってみようと思いました。
洗濯物
広島時代から、年中部屋干しをしてましたが、
(広島・交通量、工場等あり空気がそんなに綺麗じゃない気がする)
出雲の冬を同様部屋干し生活ちょっとかじって、もの申したい。
部屋干しても乾かん~。
広島だったら暖房無しで夜干して翌日くらいで乾くものが
こっちじゃ乾かん。
部屋干しが嫌になりかけてます。
外に干したら違うのか?広島の方が温かいんだなと改めて考えてます。そして出雲の方が湿度が高く、広島は乾燥しがちなのかと推測してます。
広島と出雲の洗濯物事情を比較してみました。
篠寬ジロー ラーメン
無性ににんにくを味わいたくなり、google検索しましたら、篠寬ジローがにんにく量を調整出来るようだったので、行ってみました。駐車場から期待のにんにく臭に心踊ります。
マイブームのGO TO Eatは使えませんでした。
とりあえず券売機で、麺の量やトッピングを選ぶようでしたが、初心者のわたしは中盛にしてみました。
席にて、やさいの量、スープの濃さ、背脂の量、にんにくの量をチェックしました。もちろんにんにく盛りもり!
2連休だからできるスタミナ回復。
麺は太麺で、全体的に食べごたえある期待通りのガッツリラーメンでした。
帰り道、雪が降りはじめ、風と車の動きにつられて地面を右往左往する雪がなんとも芸術的で癒やされました。雪が積もると徒歩通勤になる私ですが、雪景色にワクワクします。
これからも色んな景色を堪能したいです。
※スタッドレスタイヤはいたら、雪見風呂は絶対、絶対、絶対。
初詣
今日は、出雲大社で初詣。
5日と言っても人は多く、屋台も賑わってました。
祝い事になるとそこに屋台が並ぶんだ〜と
いつもと違う風景を楽しみました。
財布のありったけの小銭を集めてお賽銭させてもらいました。
今年も穏やかに過ごせるとありがたいです。