けんちゃん漬け。
スーパーで見たことがある方もいるかと思います。
名前の通り、お漬物屋さんです。
私は先日のCIBOで初めて購入したのですが、
アスパラの浅漬けとか、
春キャベツの浅漬けとか、
季節の漬物がとても美味しそうです。
そのままいただくのも当然美味しいのですが、
アレンジレシピも貰えました。
お漬物は賞味期限短めのため、一人暮らしだとちょっと買いづらいかもしれませんが、
ゴールデンウィークの帰省時にお土産にいいかも!と考えています。
塩麹を買ってみたので、
色々、新しいレシピに挑戦してみたいと思います!