Iターン女子 会員No.113

けんちゃん漬け。

スーパーで見たことがある方もいるかと思います。

名前の通り、お漬物屋さんです。

私は先日のCIBOで初めて購入したのですが、

アスパラの浅漬けとか、

春キャベツの浅漬けとか、

季節の漬物がとても美味しそうです。

そのままいただくのも当然美味しいのですが、

アレンジレシピも貰えました。

お漬物は賞味期限短めのため、一人暮らしだとちょっと買いづらいかもしれませんが、

ゴールデンウィークの帰省時にお土産にいいかも!と考えています。

 

塩麹を買ってみたので、

色々、新しいレシピに挑戦してみたいと思います!

 

 

サンデーマーケットCIBOに行ってきました!

出雲市役所の庭?で月一回開催されている、

出雲市の色々なお店が出店されているマルシェです。

ジャズの生演奏を聴きながらお買い物したり、

飲み物や食べ物を購入して、その場で食べたりできるようです。

エコの視点から食器類持参大歓迎と案内されていて、

デポジット制で食器貸し出ししているお店もありました。

アクセスもいいし、駐車場もあるので、

お散歩に行くもよし、

ピクニック気分で行くもよしですね。

 

近くに色々なお店があるエリアなので、

周りを巡るのも楽しいと思います。

イオンの近くにピンクのネオンが光る、

少々あやしいそうに見えるお店ができていて、

一体何なんだろうと思っていましたが、

なんと無人の精肉店でした。

おうちdeおにく

そのままの名前ですね。

 

馬刺しとか、ちょっと良さそうなお肉とか、

もちろん牛、豚、鶏肉も販売されてます。

牛もつ肉が少量で購入できるのがありがたいです。

餃子や韓国風のスープも販売されています。

あと、お肉屋さんですが韓国のスイーツも売ってありました。

おうちで韓国パーティー出来ますね!

支払いはクレジットカードも使えて、

持ち帰りの袋も無料でいただけるようです。

ふらっと帰りに立ち寄れて助かります。

たぬきケーキをご存知でしょうか。

昔は人気のケーキだったそうですが、

絶滅寸前の危機にあるみたいな内容をテレビで見て以来、

とても食べてみたかったのです。

出雲の友人に話したところ、

売ってあるお店を教えてくれました。

和菓子で有名な坂根屋。

ケーキも販売されてるんですね!

おかげさまで、憧れのケーキを手に入れることができました。

何とも言えぬこの表情。

 

 

他にも、

スーパーのHokにも売ってあるようで。

色々買って、顔を比べてみたいですね!

Iターン女子 会員No.113

島根出身、関西から出雲にIターンしてきました。出雲暮らしをのんびりお伝えできればと思います。よろしくおねがいします。