Iターン女子 会員No.113

2023.04.30

けんちゃん漬け

けんちゃん漬け。

スーパーで見たことがある方もいるかと思います。

名前の通り、お漬物屋さんです。

私は先日のCIBOで初めて購入したのですが、

アスパラの浅漬けとか、

春キャベツの浅漬けとか、

季節の漬物がとても美味しそうです。

そのままいただくのも当然美味しいのですが、

アレンジレシピも貰えました。

お漬物は賞味期限短めのため、一人暮らしだとちょっと買いづらいかもしれませんが、

ゴールデンウィークの帰省時にお土産にいいかも!と考えています。

 

塩麹を買ってみたので、

色々、新しいレシピに挑戦してみたいと思います!