2023.09.25
パティスリーシュブスタンス
先日お菓子をいただく機会がありました。
そのお菓子がとてもおいしくて、
出雲のお店と聞き、伺ってみました。
パティスリーシュブスタンス。
民家や昔からのお店が並ぶなか、急に現れます。
どうやらフランス菓子とのこと。
見た目がとてもかわいい鮮やかなケーキ。
チョコ、いいえ、ここはあえてショコラと呼びましょう。
ショコラも豊富に販売されています。
バレンタインには混みそう。
お酒入りのケーキもあるため、お子さんが食べる場合は少々注意が必要です。
とはいえ、そのようなケーキについては、プライスカードにちゃんと書いてくださっています。
暑い日だったのでジェラートも食べたい…。
しかし今回はケーキにしました。
チョコスポンジにチェリーが入っていて、甘さ控えめクリームが載っていました。
チェリーにお酒が効いていますが、とても上品な味です。
焼き菓子もたくさん揃っていて、
贈り物にするのも素敵だなと思いました。