先輩Iターン女子の声
kuroppiIターン女子 会員No.060
2020.03.19
神在ねぎ!
スーパーで島根県産の冬季限定と書かれた『神在ねぎ』を初めて見かけたので、購入しました!
読み方はかみありねぎです。
名前からしていかにも出雲野菜です!という感じです♪
調べてみたら、湘南地方の根深ねぎと群馬の下仁田ねぎを親に持つねぎだそうです。
とにかく大きさにビックリ!
すごく大きくて、白いところの太さもすごいので、焼き鳥のネギマには使えないのでは!?と思うほどに大きかったです!笑
そんなねぎを丸々2本使って照り焼きにしました!
めちゃくちゃ食べ応えがあり、すごいボリュームでしたがペロッと食べてしまいました(OvO)
甘くてとっても美味しかったです!
緑のところもしっかりと頂きました♪
ごちそうさまでした!!