去年初めてお刺身があることをしり、食べてびっくり！したあご！

あごとは？

トビウオの事で、こちらではお刺身で食べるんですー！

よく聞く、あごだしをはじめ、あごは山陰を代表するお魚のひとつだと思います。

そんなあごは初夏からが旬なのですが、ちょっと乗り遅れて今年初めてのお刺身をゲット致しました♪

このあごは、今まで食べたことがない！不思議ーな感触のお刺身で、もにゅもにゅというか（笑）体験したことのない柔らかい身で、小骨がありますが、これがまた食べたことのない触感を作り出しているんですよね。そして美味しい！

ぜひ食べたことのない方は食べてみて欲しいですね〜！

トビウオに出会うと夏が始まったなと思えました^^

出雲での2回目の夏、大変大変に暑い夏、Iターンの皆さま、今年も気をつけて乗り越えましょう〜！！！

今日は約束していた予定がなくなったので、サクッと日御碕へ行ってきましたー！

あまりにも天気が良いので、たまには灯台を見ながら海鮮丼食べちゃお〜という、開放的な気分になりまして（笑）まの商店さんにお邪魔しました！

ヒラマサを使った日本海丼を頂きました！

ヒラマサって硬いイメージがあったのですが、ちょうど良い食べ応えと甘いタレで、パックパク頂けちゃいました^^

とろろとうずらの玉子も合う〜！

そしてお吸い物がゆずの香りが素晴らしくて、ヒラマサの身もお吸い物の具なのにしっかり美味しい魚の脂も感じられてすごーく美味しかったです⭐︎

そのあとのんびり日御碕神社を参拝しようと思っていましたが、呼び出しがあり、パパッと参拝、、

この短さは初めてでしたが（いつもやたらと長くいるので笑）また来月来ます！と約束してきました！

引き続き真夏の日御碕は、来月に持ち越しです！

梅雨明け…した模様！？

めちゃくちゃ暑いです、、

本当に汗だくでイヤ〜！

となりまして、仕事帰りにかき氷食べに行って来ました♪

渡橋町にあるやきそばやさんへ〜！

去年は冷やし坦々麺で、涼を得ていましたが（坦々麺の上にかき氷が乗ってて、中身がまったく見えず、ぱっと見デザートのかき氷にしか見えないのだが、隣にライスがついているメニュー笑）、今年はわかりやすく冷えたい！ので、かき氷をオーダー！

種類豊富で悩みますが、手作りの苺シロップとエスプーマのやつにー！しあわせなマウンテンすぎましたヾ(*´▽｀*)ﾉ

かなり大きいですが、ペロリといけちゃう。

友人は黒みつきなこエスプーマ。

これまたペロリでしたよ〜

エスプーマだけ食べるとこの味に負けるかなって思うけど、氷とシロップと共に食べると全然違和感なくてさらさら〜と本当にいなくなっちゃう！

はあ、次は何食べよう（笑）

17日から生の桃やシャインマスカットが乗ったかき氷も始まるそうです！アツすぎるぞ〜！

そんなカキ氷にテンション上がりつつも、しっかりテイクアウトで焼きうどんもゲットしたわたしなのでした！

こちらも美味しゅうございました♪

もちろん冠の焼きそばも美味しいですよー！

出雲で好きなお菓子屋さんのひとつにみまつさんがあります！

生クリーム大福がとても美味しいのですが（珈琲味が一番好き！）、その他のお菓子も季節限定のものがあったり商品が多くて楽しいのです〜！

今回はちょっとお使い物を買いに行きつつ、自分用に季節限定商品をゲット〜

黒糖蕨餅とフルーツ水まんじゅうの青梅です！

黒糖蕨餅は、冷やして食べてプルプル〜

なのにむにゅっと感がすごく好き！

わらび餅に練り込まれてる黒蜜加減も最高〜！

水まんじゅうは、蕨餅とはまた違ってプルプル寄りではあるけど歯切れが良い感触で、中に青梅とこし餡が入っていて美味しい！

夏を味わえる二品でした♪

オススメでーす！！！

夏は暑いし、寝苦しいし、汗かくしで、好きじゃないのですが、、

秋に向けてどんどん美味しいものが出てくるので、一概に嫌だと言えない季節です（笑）

そんな夏に突入してきた出雲で今年も出会えました！

いちじくーーーーー！ヽ(≧▽≦)ﾉ

出雲に住むまでは、甘露煮だったり、ジャムだったり、加工して食べる物と思っていましたが、

こちらは新鮮かつ、大きさが大きくて！

東北地方では出回らない蓬莱柿なんて、大きくて甘ーい種類に出会えたりと、いちじく天国なのですー！

早速、今年初のいちじくさんに出会えましたので、ゲットしてまいりました♪

見た目は緑で、ぜんっぜん甘くなさそうでしょう？

それがなんのー！皮ごとパクりとすると口の中で上品な甘さがとろ〜り、、！はぁ、最高！！！

今年も食べまくります！

ビューティーサプリと言われるくらい体に良いいちじく。水溶性食物繊維も豊富なので、女性に多い便秘にもとても効果がありますので、積極的にぜひ摂取しましょうー！