先日、ゆめタウンに行きまして、イートインで食べたのはお好み焼き。私が思い浮かべるお好み焼きといえば、大阪風なのですが、こちらは広島風が主流なのですかね？東京ではあまりお目にかかれず、私はお祭りの屋台で見つけるとテンション上がって食べておりました。

そして、今回初めて知ったことが！！！

出来上がった商品を取りに行った際、ヘラが置いてあったのですが、今までの屋台で食した時に使ってなかったので、最初は使わなかったのです。が、ヘラがないと細かく切れない！(笑)大阪風はまだ、箸で切ったりできると思うんですけど、広島風は本当に切れないので、忘れずに使ってください(笑)

ちなみに、ゆめタウンは、出雲では「ゆめタ」と略すそうです！うちの職場の若い子が言ってたので、間違いありません！(笑)