先日、道の駅で和田珍味さんの『ふぐの味噌汁』をゲットしました♪

 

大田市の老舗で、店舗に寄りたかったのですが、コロナウィルスの関係で閉店時間を早めてらっしゃったため、訪問できず><

道の駅で発見した味噌汁に手が伸びたという次第です。^^；

 

白味噌ベースですが、フリーズドライのパウダーになっていてめちゃくちゃ溶けやすい！

ふぐはちょっと硬めで、それこそ珍味感満載のお高いお味噌汁、、！って味でした（この語彙力で伝わるでしょうか…笑）

 

和田珍味さんは海が見えるカフェが併設されていたり、地元の器が売られていたりするようなので、ドライブがてら改めて訪問したいと思っています！