先輩Iターン女子の声
しーなIターン女子 会員No.084
2022.08.31
坂根屋
島根県、縁結びの地として著名な出雲にて複数の店舗を展開する老舗和菓子屋「宿禰餅本舗 坂根屋(すくねもちほんぽ さかねや)」。
明治5年に創業し、現在5代目当主が営む坂根屋では、銘菓宿禰餅をはじめ、出雲ぜんざいや新名物のぜんざい餅、季節の和菓子などがあります。
各種和菓子・洋菓子は通信販売もしており、出雲大社のお土産や手土産、ギフト、お取り寄せに利用できます。
「食の安全、安心」への関心が高まる中、坂根屋では、明治5年の創業以来、脈々と保ってきた地域の農家さんとの結びつきを15年前よりさらに強化し、できうる限りの地産地消に努めておられます。
地域の宝である農産物を、信頼をいただく技術と知識を基に絶品のお菓子へと昇華。
今回は、どら焼きを頂きました。
原材料にこだわりつくされたお菓子をぜひ購入してみてはいかがでしょうか?