先輩Iターン女子の声 ゴギIターン女子 会員No.114 2023.06.30 黒文字 休憩には甘いものを、、 黒文字いり粒あんが美味しいたい焼きが売ってました。 グリーンセンターです。 高級爪楊枝に使う黒文字は、全国各地で新しい用途としてその香りを紅茶やコーヒー、焼酎などに利用して特産品化しようと見直されているようです。出雲では実は昔からお茶に入れて親しまれていたとのこと。 粒あんにほんのり高貴な香りがまじって、後味も良くいくらでも食べられそうでした! 戻る トップへ戻る