こちらに来てから教えてもらって、好きになった日本酒、『王禄』。

 さらりとした綺麗な味わいながらも、余韻が口の中で続きます。お料理にも合わせやすいです。

 県外に出回り、県内では手に入りくいという、こちらのお酒。帰阪時に、少し探してみましたが、見つからず。そもそも、島根の日本酒自体が、あまり馴染みがなかった気がします。こんなに沢山、とっても美味しい日本酒があるなんて、今まで知らなかったのが勿体ない。これから、じゃんじゃん飲んで勉強したいと思います。