斐川町、出西窯のところに、5月25日にベーカリーカフェがオープンしました！ 食パンやハード系から菓子パンまで色々あります。カフェのランチタイムは、本格スパイスカレーや出西ならではのドリンクもあります！

 せっかく出雲にいるのだから、これも食べておこう。薔薇パン。『マツコの知らない世界』でも取り上げられていたようですね。昔ながら愛されているパン。懐かしい味わいがしました。

 スーパーに行って、驚いたこと。出雲は、醤油愛が強いのか、種類がとっても豊富です。ちなみに、出雲のお刺身醤油は、砂糖醤油のように甘いです。井ゲタの薄口醤油は、大阪で売っているものより、繊細な味でした。面白い！

出雲大社の近くにある、沖野上ブルーカカオにて。

 店内奥には工房もあり、カフェ席から見えるようになっています。お店の雰囲気も素敵！ いただいたホットチョコレートは、濃厚かつカカオの心地よい苦味もあり、とっても美味しかったです！

贅沢な島根和牛のしゃぶしゃぶをいただきました♬  柔らかい肉質と上品な脂分で、とろけるような美味しさです。感動！！