先輩Iターン女子の声

IzumiIターン女子 会員No.041

2019.04.23

海うなぎ

またまた、大阪ではお目にかかれないもの発見! 『海うなぎ』です。

 

一般的に良く見るうなぎといえば、黒っぽくて長ーい印象ですが、こちらは、どちらかというと白っぽいし、短い。何だこれは!と思い、詳しい方に聞くと、うなぎは海から川に移動し、そして川でとるけれど、これは海にいる時にとったもの。色は、食べ物で変わるそう。

 

また一つ、勉強になりました。次に出会ったら、買って食べてみよう。