赤てん！
少しだけピリッとしていて本当に美味しい〜

赤てんは浜田市の名産品だそうで、島根に来て初めて知りました。
一度食べたら病みつきというか、時折無性に食べたくなります。
全国の居酒屋で喜ばれそうですよね。

こちらは出雲市にある油屋蒲鉾さんの商品です。
油屋蒲鉾さんは出雲大社近くにお店もあるそうなので
今度行ってみようと思います。