先輩Iターン女子の声
くまくまIターン女子 会員No.080
多伎いちじく
少し前のブログで近いうちにトライしたいと書いた
多伎いちじくを買ってみました!
桃みたいに柔らかくてすごく甘い!
ドライいちじくとはまた全然違う味わいで美味しい〜🎉
そのままでももちろん美味しいですし、
マスカルポーネと生ハムが合うと聞いて
試してみたら絶品の一品に。
贅沢した気分です🥰
2015年の記事ですが、
JAしまねの出雲地区本部のページに
多伎いちじくのコラムが掲載されていました。
https://ja-shimane.jp/report/vol4/
多伎いちじくの生産者の方のお話で、興味深かったです。
稲刈り
先日、近所の田んぼで稲刈りが行われていました。
近くに田んぼがある生活をするのが初めてで、
日に日に育っていく稲の様子を毎日眺めることは
とても新鮮でした。
田植えの時期に、
水面に景色が映り込むのは本当に美しいということも、
サギやカエルやトンボが田んぼに集まってくるということも
全く知らない世界でした。
ついに稲刈りとなると
無事に育って良かったなぁとしみじみ思います😊
しまね味便り第二弾③
8月のお盆あたりに実家に送った島根味便り。
ブログに書くのに前回から間が空いてしまいましたが、
蕎麦以外に「ぷるり」も送ったのでご紹介。
(蕎麦の紹介のブログはこちら)
ぷるりは寒天のゼリー菓子で、
もちっとしてて甘くて美味しい一口サイズのお菓子です。
こちらは津山屋製菓さんという
出雲市の菓子製造会社さんの商品で、
写真のゆずはちみつ以外にも
出雲しょうが、出雲いちじく、三瓶山ブルーベリーなど
島根の味を扱った商品展開をされています。
期間限定で島根産のメロンを使ったものも!
近所のスーパーで取り扱いがあったのは
ゆずはちみつだけだったのですが、
出雲大社に向かう参道には津山屋製菓さんが運営する
「いづも寒天工房」というお土産屋さんがあるので、
今度近くに行ったら、
ゆずはちみつ以外の味も探してみようと思います。
秋の果物
スーパーに行くと、秋の果物がずらりと並び始めました!
シャインマスカット、梨、いちじく等々。
シャインマスカットは山梨県や長野県が有名かなと思いますが、
島根県産のシャインマスカットもとっても甘くて美味しいです!
地産地消ならではかなと思いますが、
地元で採れたものは新鮮で良いですよね😊
いちじく、実はドライフルーツでしか買ったことがなく、
生のいちじくはケーキの上に乗ってるような感じでしか
食べたことがないんですよね。
出雲市の多伎地域で生産されている「多伎いちじく」は
全国的にも有名ということで、
近いうちにトライしてみたいと思っています。
美容室
9月に入りました!
だいぶ涼しくなって、過ごしやすくなってきました。
先日美容室に行ってきました。
出雲に引っ越してきてから、
なかなか自分に合う美容室が見つからなくて、
あちこち試していたのですが、
ようやく気に入る美容室が見つかって一安心。
出雲は雨が多くて湿度も高いので、
ストレートをかけてる人が多いんだとか。
私も今回、前髪にストレートをかけてもらったのですが、
美容師の方がとても慣れていて、
良い感じに仕上げてもらえました。
これで雨も怖くないですね😆