常松町にある『そば処　神門』へ行きました。

平日お昼限定メニューの【割子ミニ天丼セット】を注文。蕎麦が美味しいのはもちろんですが、天ぷらも美味しいと聞いていたのでこのメニューにしました。噂通り、サクサクの天ぷらは美味しかったです。カウンター席、テーブル席、座敷など宴会もできる広い店内で、開店後すぐに満席になっていました。

【鮮度管理のゆきとどいた国内産玄そばを風味をひきたたせるため、黒い外皮は取り除き白い実と緑色の甘皮をその日の分だけゆっくりと石臼でひく。添加物は一切つかわず、枯本節でだしをとり、生醤油を使った辛めのつゆ】とのことで、風味も喉越しもよい蕎麦でした！また割子そばの食べ方の説明書があったり初心者の方でも楽しめるお蕎麦屋です！