10月19日〜10月22日に開催されていた『うつわと、調味料。』のイベントに参加しました。出雲市を拠点に活動している【NPO法人くらしアトリエ】さんが毎年行っているイベントだそうです。

たまたまSNSでイベントの情報を知り、会場の【オープンスペース.美南】へ。明治時代に建てれた古民家で、畳の上で座りながらゆっくりとうつわを眺められる空間はとても癒されました。

移住してから自炊をする機会が増えたので、うつわにも興味が湧いています。山陰にもたくさんの窯元や作家さんがいらっしゃっることに大変驚きました。またうつわが作られた産地から届いた調味料やお菓子など普段なかなか手に取ることができない食品ばかりで楽しかったです。うつわと一緒に料理の盛り付けの写真も多数あり、盛り付け方の参考にもなりました。

今回は箸置きを購入しました。以前から箸置きを探していて、このイベントでかわいい箸置きを見つけることができ嬉しかったです！毎日使っていていい買い物ができたことに満足しています。

木綿街道の真ん中にある『trattoria 814』へ行きました。予約必須のカジュアルイタリアンのお店です。古民家をリノベーションしてあり、店内もアンティークな小物やドライフラワーが飾ってあります。

今回は日替わりの前菜、自家製パン、パスタorリゾット、デザート付のランチをいただきました。前菜は3種類の中から、パスタorリゾットは6種の中から選べました。どのお料理も美味しそうでメニュー選びに悩みなかなか注文ができませんでした！

前菜は【島根県鯵のカルパッチョ】、リゾットの【島根県鰆のリゾット】を選択。お料理の見た目がとても美しく、味もとても繊細で美味しかったです。

店内の雰囲気もお料理もすべてクオリティーが高く、なかなか予約が取れないのも納得のお店でした。

次回は夜のディナーに行きたいです。ぜひデートや記念日など特別な日に利用したい！！

常松町にある『そば処　神門』へ行きました。

平日お昼限定メニューの【割子ミニ天丼セット】を注文。蕎麦が美味しいのはもちろんですが、天ぷらも美味しいと聞いていたのでこのメニューにしました。噂通り、サクサクの天ぷらは美味しかったです。カウンター席、テーブル席、座敷など宴会もできる広い店内で、開店後すぐに満席になっていました。

【鮮度管理のゆきとどいた国内産玄そばを風味をひきたたせるため、黒い外皮は取り除き白い実と緑色の甘皮をその日の分だけゆっくりと石臼でひく。添加物は一切つかわず、枯本節でだしをとり、生醤油を使った辛めのつゆ】とのことで、風味も喉越しもよい蕎麦でした！また割子そばの食べ方の説明書があったり初心者の方でも楽しめるお蕎麦屋です！

日御碕神社に行きました。

日御碕神社→島根半島の西端に位置。『出雲国風土記』に「美佐伎社」と記される歴史ある神社。神社は天照大御神を祀る下の宮『日沉宮』と素戔嗚尊を祀る上の宮『神の宮』の上下二社からなり、両本社を総称して「日御碕神社」と呼ばれる。日の出の太陽に象徴される天照大御神は、ここ出雲では日の入りの夕日に象徴され、江戸時代には、日沉宮は日が沈む聖地の宮と称されるようになる。

上の宮(本殿・幣殿・拝殿・玉垣・宝庫・鳥居2基)と、下の宮（本殿・幣殿・拝殿・玉垣・禊所・廻廊・楼門・客人社2棟）の全てと境内の石造建造物は、貴重な神社建築として国の重要文化財に指定されているそうです。松林を背景とした朱の神殿は鮮やかさを際立たせ、昔話のお話に出てくるような立派な神殿です。とても綺麗な朱色の神殿のため少し怖い印象でした。

厄除けや縁結びをご利益としているそうです。次回は「御神砂守」という砂のお守りがあり、厄払いにご利益があるため人気だと参拝後に知ったので、そのお守りを購入しに行きたいと思います！！