先輩Iターン女子の声
どんこさんIターン女子 会員No.079
2021.08.19
実り🌾
稲穂🌾が垂れてきて
出雲で
ずっと待っていた、初めての【秋】が
始まりました。
作っているのは、
出雲の斐川『神庭』という土地で実るお米です。
神の庭という意味の地で、様々な人の手が入り作られるお米。
たわわに実って、頭を垂れているお米をみて、神様に守られている土地に感謝し、空・土・水に感謝し、人の手に感動し、
稲刈り作業は息つく間もなく怒涛の忙しさですが、そんなの、全くしんどいとか感じず、
ただただ、感謝と幸せな1日でした(๑´`๑)♡
今日、収穫したのはヒメノモチというモチ米です。
こちらは、松江の食品会社さんで赤飯等の商品になります。
もう少し経つと、普段、自宅の食卓で食べるようなお米は、島根県GAP美味しまねに認定されている、『つや姫』や『きぬむすめ』が【神庭米】という商品名で購入することができるお米が実ります。
社長は「こぎゃぁんこと2ヶ月もずっとすっdなゃぁ、もぉええわてなるでなゃぁ」とか言っておられましたが、もう、楽しみでしかありません(❁´3`❁) ♡