先日、職場の方から宍道湖の恵み『しじみ』を頂きました。

ボウルいっぱいのしじみ。

写真は一部でまだまだありますよ！

職場でも、しじみ汁を作って頂いたのですが、これが今までで食べた貝を使った料理の中で1番濃くておいしかった‼︎

というわけで家でも作ってみたのですが、やはり遠いですね…

でも、十分贅沢できました！

まだまだ冷凍庫にもあるので疲れた時に食べます！