先輩Iターン女子の声

あかべこIターン女子 会員No.092

先日、久しぶりにイオンモール出雲店へ行って来ました。

本屋もあるし、ペットショップもあるしであっちこっち行っている間に長居になってしまいますねー

今回取り上げるのは、友人にお薦めされて気になっていたお店。バーガーキングです。

どこのハンバーガーが好きかの話の中でお薦めされて食べてみたかったんです。

関西では、全然聞かなかったのですが、調べてみると世界での店舗数第2位なのだそう。

すげー

味は甘さ控えめで美味しかったです!

バンズももっちりしていたような。

ちゃんと食べ比べしてみるのも面白いかも?

他のハンバーガー屋さんも行ってみないといけませんね!

2022.06.28

大量発生中!

今年は雨が少なく、めちゃ暑いですね〜

そんな時は、窓開けて涼むのが1番!

しかし、それが今年は出来なくなってしまいました。

なぜなら、今年はユスリカ?子虫が大量発生。

どこに行っても、すんごい量の子虫が飛んでます。

何度か窓を網戸にして開けたのですが、網戸を通り抜けて群れで部屋の中でブーンブーン。あれは、やばかった

部屋の壁に黒いぶつぶつが…30分のほどテッシュで格闘するはめになりました。

うちは、ペットがいるので殺虫剤は厳禁。なので、今年は、早々にエアコンをつけてしまいました。

そのおかげで安眠!

でも、電気代の請求書は見たくないですね

気持ち悪い写真もどうかと思うので、天気の良い日に撮った気持ちいい感じの出雲の風景をお届けします!

前に引き続き、釣りでの投稿。

今回は職場の先輩方に仕事終わりに連れて行ってもらいました。

職業柄、皆さん釣りがうまい!

ほんの数秒で魚を釣り上げてしまいます。

自分は、食べられないサイズの魚ばかり

でも、楽しいので問題なし!

そして、なんと釣った大物をいただきました。なんと、キジハタ2匹です!

キジハタは、関西ではハモに続く夏の高級魚。アコウなどの名前で呼ばれます。ただ、島根県では、アカミズと呼ばれることが多いそうです。地方で名前が変わるのも地元ならではの理由があったりするので調べてみるのも面白いかもしれませんよ〜。

ちなみに、2匹は次の日の晩御飯に美味しくいただきました♪

いつか、自分一人で大物を釣り上げてみたいものです。

2022.06.14

贅沢な晩御飯

夜にウナギ釣りへ行ってきました。

実は、去年も出雲のとある川でのウナギ釣りの投稿をしているのですが、今回はバージョンアップ!

釣ったウナギを捌いて食べてみたの巻です。

釣ったのは、いつもと同じところで2日粘りました。11匹ずつで、合計2匹をGET

さぁ食べようと思ってもなかなか、天然物は食べれません。泥抜きが必須なので、今回は1週間後に捌きました。

もちろん料理は蒲焼!

ソースも氷砂糖を使って手作りしてみました!

2匹いても丼に乗るぶんぐらいしかありませんでしたが、味は最高に美味しかったです!

Iターン女子 会員No.092

あかべこ

兵庫出身です。 ご縁あって出雲に引っ越してきました。 いいところを沢山発見して行けたらと思います!