あやか出雲大好き女子会員No.54

2020.07.31

葉楽Koto

出雲市駅のすぐ近くにある「和カフェ 葉楽Koto」さんで

タピオカ抹茶をテイクアウトでいただきました!

 

原寿園さんというお茶屋さんのカフェなので、

お茶が濃くてめちゃくちゃ美味しい!!!

タピオカも弾力があり、食べ応えありです!

 

この季節はソフトクリームもあって、

お茶だけでなくミルクにもこだわって作られているそうなので、

また行きたいと思います💓

今回も、おすそ分けシリーズです。笑

みなさま毎度ありがとうございます🤤

 

神戸川(かんどがわ)の漁協で開かれている、「神戸川マルシェ」なるものがあるそう。

シジミは6月半ば〜8月が旬で、整理券をもらわないと買えないんだとか。

そんな貴重なものを、、、ありがとうございます😭🧡

まずはお味噌汁に入れて、旬の味を堪能してみようと思います!

 

神戸川マルシェは、毎週土曜日9時から10時まで、神戸川で採れたシジミ貝を格安で販売しています。

 

神戸川の下流域は淡水と海水が混じり合う汽水域となっており、そこにはヤマトシジミが豊富に獲れる漁場となっています。

神戸川のシジミの特徴としては、水の流れが絶えずあるために泥の臭いが少ないシジミ貝に育っていることです。

2020.07.08

ドーナツ

おすそ分けシリーズ第3弾!

「ドーナツ」です🤤

出雲に住んで、人の温かさをめちゃめちゃ感じます。

 

いつも挨拶や世間話をしてくれる隣人のオバちゃん(って言ったら怒られるかな?笑)にいただきました。

北山温泉などで販売されているものだそうです。

今度行ったら買ってみようと思います。

 

甘くなくて、素朴な美味しさでした!

2020.07.07

デラウェア

出雲に住んでからいろんな方々におすそ分けしていただきます。

前回に引き続き今度は、「デラウェア」をいただきました!

 

島根県の特産品として有名です!

出雲市内で車を走らせていると、ビニールハウスで栽培されているのをよく見かけます。

 

甘酸っぱくて、種がなくて食べやすいので、1人で1房ペロリと食べられますよ!

2020.07.02

笹巻き

「笹巻き」をいただきました!

 

5月の端午の節句で食べる「ちまき」のことですが、

島根では7月頃の田植えが終わる時にも食べる風習があるんだとか。

 

初めて食べましたがお餅の味がシンプルで素朴な味でした!

きな粉とかをつけて食べるものなのかなあ?

 

島根の郷土料理として今後に残していきたいものですね。

出雲大好き女子 会員No.54

あやか

大阪出身です。ご縁あって出雲に来ることになりました。よろしくお願いします!