2024.04.27
神門通り みちくささんの「裏」
こうめです。
出雲大社の神門通りにはいろいろなお店が並んでいます。
お蕎麦屋さんも沢山ありますが、
この日は、お好み焼きとお蕎麦どちらも楽しめる珍しいお店、
みちくささんに行ってきました。
出雲では「割子そば」3枚重ねのお蕎麦が有名ですが
みちくささんの「裏」は裏メニュー、という意味でしょうか。
どんぶりに入ったお蕎麦にたっぷりのねぎ、天かす、お好み焼きに入る豚ばら肉を焼いたもの、
もみじおろし、そして「地のり」がたっぷりとのっかって
だしつゆをまわしかけ、よく混ぜて食べるスタイル。
ぶっかけうどんみたいな雰囲気です。
細目の10割そばに、甘めのお出汁と薬味で
もりもりと美味しくいただきました。
お好み焼きと蕎麦がメインですが、
ほかにも、唐揚げ丼などのご飯ものや甘味もあります。
ちょっと変わったお蕎麦を食べてみたいという人には、おすすめです!
(お好み焼き みちくさ)
https://www.izumo-kankou.gr.jp/shinmon/6892