2025.12.11
焼肉料理 食道園
先日、友人家族に誘われて
出雲に引っ越してきてはじめて
数年ぶりの焼肉やさんへ行く機会がありました。
訪れたのは、大津町の食道園
夜のみの営業、予約して向かいました。
店内には昭和の時代から地域で親しまれてきたお店のようで新聞が額に入れて飾ってありました。
印象的だったのは
ピカピカに磨き上げられた、コンロの金属製の枠や金網。換気扇は上になく卓上コンロから排出されているのか煙をまったく感じません。
演歌歌手の方が多いのか、ファンの方々の色紙もびっしり。
古いけれど気持ちの良い店内で
母世代のお姉さんたちがお肉を次々と運んできてくれます。
とにかく
美味しいお肉やキムチ、テールスープなど
もくもくと食べてしまう
気づいたら、ごはん中盛り多いかな??
なんて思っていたのがペロリと平らげてしまうおいしさでした。
栄養とエネルギーがみなぎるような感じがしました。
ご馳走様でした。


