県外からの友人が来ていたので

出雲をご案内しました。

私も住んでいるのにまだ体験したことのないもの、行ったことのない神社があります。

 

今回は寒さで冷えた身体をあたためてくれた

釜揚げそば。

 

蕎麦湯の中に蕎麦が入っていて

出汁はあとからまわしかけていただきます。

からだが芯からあたたまり

指先までホッとする美味しさでした。

 

蕎麦や蕎麦湯には、血流を良くするルチンが豊富。

寒い時期に、あたたかい部屋で

冷たくしめた割子蕎麦をすするのも美味しいのですが

冷え性さんにはとてもおすすめしておきたい

一品でした。

 

ご馳走様でした！