出雲市駅のすぐ近くにある「和カフェ　葉楽Koto」さんで

タピオカ抹茶をテイクアウトでいただきました！

原寿園さんというお茶屋さんのカフェなので、

お茶が濃くてめちゃくちゃ美味しい！！！

タピオカも弾力があり、食べ応えありです！

この季節はソフトクリームもあって、

お茶だけでなくミルクにもこだわって作られているそうなので、

また行きたいと思います💓

今回も、おすそ分けシリーズです。笑

みなさま毎度ありがとうございます🤤

神戸川（かんどがわ）の漁協で開かれている、「神戸川マルシェ」なるものがあるそう。

シジミは６月半ば〜８月が旬で、整理券をもらわないと買えないんだとか。

そんな貴重なものを、、、ありがとうございます😭🧡

まずはお味噌汁に入れて、旬の味を堪能してみようと思います！

神戸川マルシェは、毎週土曜日９時から１０時まで、神戸川で採れたシジミ貝を格安で販売しています。

神戸川の下流域は淡水と海水が混じり合う汽水域となっており、そこにはヤマトシジミが豊富に獲れる漁場となっています。

神戸川のシジミの特徴としては、水の流れが絶えずあるために泥の臭いが少ないシジミ貝に育っていることです。

おすそ分けシリーズ第３弾！

「ドーナツ」です🤤

出雲に住んで、人の温かさをめちゃめちゃ感じます。

いつも挨拶や世間話をしてくれる隣人のオバちゃん（って言ったら怒られるかな？笑）にいただきました。

北山温泉などで販売されているものだそうです。

今度行ったら買ってみようと思います。

甘くなくて、素朴な美味しさでした！

出雲に住んでからいろんな方々におすそ分けしていただきます。

前回に引き続き今度は、「デラウェア」をいただきました！

島根県の特産品として有名です！

出雲市内で車を走らせていると、ビニールハウスで栽培されているのをよく見かけます。

甘酸っぱくて、種がなくて食べやすいので、1人で1房ペロリと食べられますよ！

「笹巻き」をいただきました！

５月の端午の節句で食べる「ちまき」のことですが、

島根では７月頃の田植えが終わる時にも食べる風習があるんだとか。

初めて食べましたがお餅の味がシンプルで素朴な味でした！

きな粉とかをつけて食べるものなのかなあ？

島根の郷土料理として今後に残していきたいものですね。

「あご」ってトビウオのことらしいです。

「あご出汁」の「あご」。

しゃくれる「あご」じゃないです。

今市町にある「出雲料理おくに」さんで

あご骨せんべいをいただきました！

美味しかったです🤤

斐川方面へ行く用事があったので、

うどん・出雲そばの「たまき」へ行ってきました。

家では滅多に作らない、美味しく作れないものを。

ということで

天ぷらと割子そばをいただきました！

お腹が空いていたので、写真を撮る前に食べてしまいました。笑

お昼時に行きましたが、店内はおじいさんおばあさんから、子ども連れさんまで、満席でした。

もちろん感染症対策をしながらですが、出雲は少しずつ活気が戻ってきている感じがしました！

先日、ハヤシライスが無性に食べたくなって

たくさん作りました。

マヨネーズを入れたスクランブルエッグとともに。

我ながら、うまくできたと思います。

翌日は、ハンバーグにかけて。

チキンとズッキーニのトマトパスタも作りました。

作りすぎ、食べすぎましたが、これもよし。

出雲は野菜が安くて美味しいので、嬉しいです！

近くで所用があったので、

お菓子屋さん「リンツ」さんに行ってきました。

ショーケースには美味しそうなケーキがたくさん！

見ているだけで幸せになれました！

よくお茶菓子などでいただいていて美味しかった「焼きドーナツ」を購入しました。

抹茶、オレンジ、りんご、チョコレート、いろいろな種類がありました。

わたしはプレーン。

焼きドーナツは揚げてないからヘルシー！

真ん中に穴が空いているし、０キロカロリーです！！！笑

新型コロナウイルスの終息を願い、

全国の花火業界の方々によってシークレット花火が打ち上げられました。

神戸川沿いからとってもキレイに見ることができました！

すぐ近くで打ち上がっていたようで、すごい迫力でした！！！

みんながそれぞれできることを少しずつ続けて、できるだけ早く日常を取り戻したいですね。