踊る料理研究家ハイジIターン女子 会員No.124

2023.11.30

新そば

少し出遅れましたが、

新そばの季節だったようです。

 

その年の恵みを味わう。

素敵ですね。

 

出雲はどんどん寒くなってきました。

無事に冬をこせますように。

2023.11.27

Mother食堂

高瀬川沿いをぶらぶらっとしていたときに、

発見したお店。

Mother食堂

 

見た目は普通に民家で、

玄関入った時の安心感すごい。

ほっこりと、毎日でも食べたい感じの

お家ご飯でした^^

 

11月はボージョレ・ヌーボー解禁という

ビッグイベントがありましたね。

 

出雲でも出してるお店はたくさん有るようですが、

今年はテイストブルックリンさんで

いただきました^^

マスターがお好きな作り手さんが

出してるとのことでナチュールのヌーボー。

ナチュールワインって、

あんまり好きな味に

出会ったことなかったのですが、

とってもおいしかったー^^

 

2023.11.24

おすそわけ

出雲では職場でたくさんの

おすそわけ野菜をもらいます。

夏はきゅうりをたくさん食べましたが、

秋は柿をたくさんもらいました。

熟れてない柿は白和えにしていただきました。

お向かいのお家からも大根いただいたりするし、

ほんとにありがたいです。

Iターン女子 会員No.124

踊る料理研究家ハイジ

岡山から引っ越してきました。食べるのも作るのも好きなので、出雲の美味しい話を紹介します!