先輩Iターン女子の声

のんIターン女子 会員No.040

2018.09.18

モンブラン♪

今日は最近移転されたケーキ屋さんに行って来ました!
 
秋といえばモンブラン!
 
家に持ち帰り珈琲をゆっくり淹れて頂きました*
 

2018.09.13

出西生姜!

今年は日照りの関係で幻と化していた出西生姜でしたが
なんと少し分けて頂き、口にすることができました!
 
獲れたての生姜をお醤油に漬け込んで食べると美味しいと教えて頂き早速実践!
 
パリパリの食感と爽やかな香りが相まって
止まらなくなってしまいました(笑)
 
 

車を走らせていると
いたるところで刈り取られて新米たちが天日干しさせていました。
 
最近のお米は機械乾燥させることが多いですが
出雲はまだこうしてお日様をたっぷり当てて仕上げるやり方が残っているようです。
 
新米の季節到来!楽しみです♪
 

2018.09.07

くるみ市

先日ずっと行きたかったくるみ市へ*
 
木造の可愛い佇まいのお店で
中には地元のお野菜の他にお花やハーブの苗なども扱っておられました。
 
パンの販売もさせているようなので、今度は販売日を目指してこようと思います!
 
 

先日知り合いの方から教えて頂いて汲んで来た湧き水で珈琲を淹れました。
その美味しさに仕事の疲れが吹き飛びました*