先輩Iターン女子の声
スナフキンIターン女子 会員No.057
鰐(わに)のコロッケ
こんにちは~ なんとなく涼しいような?今日この頃。
このブログを書いている今朝、東京都心では20.5度を観測。 出雲市でもわりに涼しく、朝方は布団をしっかりとかぶって寝ていました。
ただ、日中はぐんと気温が上がるため、一日のなかで温度差が激しいようです。 体調を崩されないようにご注意ください!
さて、本題に入りますと、先日、「鰐のコロッケ」なるものを食べました。
この地方では、わにとは鮫のことを意味するようです。 鮫など今まで食べたこともなく、はたしてどんなコロッケなのか・・・
わくわくどきどきしながら、一口をいただきました。 うん・・・?白身魚? いや、アジフライか? パクパクと食べてしまい、あっという間になくなってしまいました。
意外においしかったアジフライ~~♪ ではなく、初わにのコロッケでした!!
真夏の恐怖
先日、佐田町のスサノオホールで 「ホールの佐田子さん」という催し物がありました!
写真は、地元のパン屋さん販売の血だらけくまちゃんとお料理が得意なスタッフが作成した目玉ゼリーです!
くまちゃんの中はジャムパン、目玉ゼリーは弾力のある目玉がおいしかったです。
設定、映像ともにクオリティが高く、いろんな方からぜひ来年も!というお声をいただきました。
出口から出てきた皆さん、恐怖の中にあっても笑顔だったのが印象的でした。
しめ縄づくり
飯南町の大しめなわ創作館をはじめて訪ねました★
知り合いの地域おこし協力隊の方の手ほどきを受けて、初級編のしめなわを作りました。
私は案の定、縄をよる時に力を入れすぎたようでして、普段使わない親指の筋肉を傷めました( ゚Д゚)
力の入れ具合が分かりませんでしたが、案外軽い力で編めるようです。
地域おこし協力隊の方は、手の平でこすって縄をよっています。 さすがでした!!
作ったしめ縄には、お好みの紙と紐を巻き付けて完成です(^_-)-☆ 楽しい体験ができ、よい一日になりました。
ボリューム満点!天丼
暑い夏!
ボリュームのある(できれば、夏野菜を使用した)天丼を食べたいと願っていました。
そんな矢先、出雲合同庁舎で研修があり、近くに食堂(カフェみらく)があるということで職場の方と行ってみました。
ボリュームがありすぎて、すべては食べきれませんでしたが、 願いが叶い!?本当に幸せな気持ちになりました!!
このお店は、女性一人でも、もちろん親子連れでも気軽にふらっと立ち寄れそうです★
スイーツも充実していますので、今度は涼しくなったら散策がてら、出かけたいです!
ひまわり
みなさんの好きな花は、何でしょうか?
夏といえば、ひまわり。
JR西出雲駅近くの「しまね花の郷」では、暑いさなか、いろんな花が咲き誇っています。
なかでもひときわ目を引くのが、ひまわりです。
黄色い花びらは、まるで太陽のようです。
英語でもSun flower.
みなさんもぜひ見に行ってみてください(^^)