こんにちは

先日、島根産のいちごを使ったいちご大福を作ってみました。一粒がとても大きく、大福からはみ出してしまいました。

いちごは甘くて少し酸味があってとても美味しかったです。この季節の一番好きな食べ物なので飽きるほど食べたいと思います。

こんにちは

先日、前から気になっていた「リンツ洋菓子店」に行ってきました。たくさんの種類のケーキやクッキー、ドーナツなどの洋菓子があり、とても美味しそうでした。

ケーキは今旬のいちごを使ったケーキが沢山あり、私はいちごタルトを買いました。ほかに、ブリュレケーキとニューヨークチーズケーキを買いました。買いすぎてしまいました。。。笑

どれも美味しくてまた行きたいと思いました。

こんにちは

出雲市にある酒屋さんの出雲富士さんとディオッサ出雲のコラボ商品「女神酒」を作らせて頂きました。

1から全て手作りで作られているお酒で出雲富士さんのこだわりが美味しさを引き出しています。「女神酒」という名前はディオッサ出雲の選手が考えたもので「ディオッシュ」と呼びます。おしゃれなパッケージでかっこよさが際立ちます！

この商品はクラウドファンディングの返礼品として配られます。

クラウドファンディングの期間は終わってしまいましたが、今後も行うようなのでディオッサ出雲と出雲市の企業さんとのコラボ商品に期待したいです。

こんにちは

1月8日に出雲大社付近を車で走っていると、どこからか笛や太鼓の音が聞こえてきました。音は大社中学生が奏でていたもので、演奏しながら町内を歩いていたようです。

これは中学生による吉兆神事というものらしく、ここ1、2年はコロナの影響で開催できてなかったとのこと。今年、この行事を初めて知ることができました。

新たに出雲の歴史に触れることができ嬉しく思います。

こんにちは

明けましておめでとうございます。

今年初めて出雲のお雑煮を頂きました。

地方によってお雑煮が違うことは知っていましたが出雲のお雑煮は岩のりを使ったものというのは初めて知りました。

味もとても美味しくすぐに平らげてしまいました。

まだ初詣に行けてないので出雲大社へ行きたいです。