9月の秋分の日を超えたら、秋！

秋と言えば、食欲の秋！

秋の味覚の1つと言えば、『栗』！！

ということで、今回栗の皮むきを産まれて初めてしてみました。

職場の人によると熱湯ですると剥きやすいとのことなので、家に帰りネットで確認！

沸騰したお湯に数分栗をグラグラと煮ました！

触れるくらいになり栗に包丁を入れると、外側の皮「鬼皮」は簡単に取れました♪♪

がっ、しかし…

その下の「渋皮」さんが厄介で厄介で…、普段ピーラー慣れしている私にはとても時間のかかる作業でした…（苦笑）

何とか10個の栗を剥き　栗ごはん　にしましたよ！！

苦労した分かとってもとっても美味しくいただいたと同時に、昔母に「栗ごはんを食べたい！」と行った時に、「じゃあ明日の夜ご飯は栗ごはんにしようね、皮剥くの大変だけど」とニコニコして答えてくれたのを思い出します…。母への感謝と温かさを思い知らされた日にもなりました。

近所の方から、パンをいただきました♪

しかも、塩バターパンとくるみパン３つずつたっぷりといただきました！

塩バターパンは外側はさっくりとして、中身はもちっとしていてバターも効いて美味でした!!

くるみパンは、小ぶりなのですがくるみがこれでもかとたっぷり入っていて1つでお腹いっぱいになり美味でした!!

「1度に食べると太るので注意ですよ！」と警告されましたが美味しすぎてパクパクしすぎそうで危なかったです（笑）

こういうご近所付き合いも大事ですよね。

何というパン屋さんかは秘密だそうです（笑）

私もお返ししないとな～と思い、何をあげようかなとワクワクです。

人に何かプレゼントするのを選ぶのってすごく楽しいですよね♪

仕事がなかなかうまくいかず悩み落ち込んでいたので本当にパワーをいただきました。

心も体もいっぱいにしていただき本当にありがとうございました！

昨日までの3連休で台風が来て雨と風が強かったですね。

今日は朝は気持ちよく晴れていい連休明けになりました♪

連休の土曜日に、ニューウェルシティ出雲に行きました。

ホテルはもちろん、レストランもやっていて結婚式もあげれるようです♪またホテル内に温泉もあるということで最高ですね♪

今回は、泊まる予定は無いのですが

ホテル内のレストランくにびきは一般の人も入れるようなので食べてきました！

ディナーと言うことでメニューを見ると、島根和牛の「かつべ牛」のハンバーグやステーキや、その他にもお高い御膳料理など財布に手が届かないお高いものもありました。

今回は、「牛肉叩き定食」をいただきました♪ごはんや、エノキやエリンギなどが入った味噌汁に、お漬物、お豆腐？（名前が分かりませんでした）、メインの牛肉叩き（サラダ添え）！そして録茶と果物もついていました♪

またサラダバイキングはご自由にお取りくださいと言われました♪

サラダはついていましたがそれにプラスバイキングのサラダも食べ栄養的にもバッチリでお腹いっぱいになりました。なんとお値段1200円ととてもお得でした！

ランチは大人1000円でバイキングをやっているようでとてもお得なので、食いしん坊な私は今度ランチで行きたいと思いました（笑）

先日、日御碕の夕日鑑賞バスツアーに参加してきました♪

日御碕には行こう行こうと思っていたのですが行けていなくてやっと行くことができました!!

当日の午前中は雨模様でしたが、午後から奇跡的に雨も降らず涼しくて心地良い天気でした。

バスに乗ると、出雲のビデオが流れていました。私が知らない神社やバスもでてきて、

「韓竈（からかま）神社」というのに目が惹かれました。

参道は非常に急な階段があり、山道を30分くらい歩いた後、約40センチの岩の間を通らなければ、お社までは辿り着けない場所にある神社だそうです。映像を見るだけで秘密基地をみるようなワクワクするような場所で是非参拝に行きたいと思いました。

日御碕神社につくと、縁起の良い朱色の境内の石造建造物がたくさん見られました。「見ざる、言わざる、聞かざる」の彫刻もこっそりあるのが見れて良かったです！

日御碕神社から歩いて日御碕灯台に行けます！行くまでに灯台がよく見え近付くたびにワクワクしました♪真下から灯台を見ると、やはり迫力がありました！

今回は、せっかく来たので163段の灯台を上りました！

階段に細かく何段と書かれているのでありがたかったです。いざ頂上に着くと、風が気持ちの良いこと！眺めが綺麗なこと！ずっと見ていられるなと思いました。

日の入り時刻がズレ今回は少し見損ねてしまいましたが、十分に綺麗で心地よくとても楽しかったです♪またリベンジをしたいと思います！

出雲市駅の北口を出たロータリーにバス乗り場があります。

ツインリーブスホテルの前にあるバス乗り場が、高速バスと空港路線バスの乗り場になっています！

この前、友人が出雲空港から来たので、そのお出迎えにバスを利用しました！

飛行機に合わせてバスも運行されているのでとても便利ですね♪

バスを出雲市駅から待っている間に「高速バス」の時刻表も発見！

なんと、名古屋や大阪、東京、福岡にも出雲市駅からのバスで行けるようです！！

新幹線や飛行機は高いですが、高速バスは安いイメージがあるので是非乗って旅行に行きたいなと思いました♪（長時間だと肩や腰が痛くなりそうですが…）