Izumi出雲大好き女子 会員No.41

2018.07.17

出西窯の『パンのある食卓展』

 昨日までの3連休に催された、出西窯の『パンのある食卓展』。限定で販売されていたこちらの器を購入。

 

 和でも洋でも使えるデザインで、重宝しそうです。お気に入りの器が食卓に並ぶと、食事が一層楽しくなります♬

2018.07.11

鍛冶屋

 平田にある、ピザ屋『鍛冶屋』さんへ行きました。

 

 こちらのお店、大通りに面しているわけでもなく、看板が出ているわけでもなく、お店の外観も、まさか飲食店とは気づきません。案内してもらわないと、辿り着かないかも。

 ガラス戸を開けると、民家を改造した素敵な空間が広がっていました。

 

 目当てのピザは、私の前のお客さんで完売… ですが、とっても美味しい桃と生ハムのサラダとデザートを頂くことができました♬   

 

 1日1組の限定のディナー予約は、1年先まで一杯! すごい!

2018.07.03

出西生姜(7月3日)

 もうじき、待ちに待っている出西生姜の収穫時期です。

 

 待ちきれなくて、道の駅湯の川に立ち寄り、出西生姜を使った商品を沢山購入。大阪土産にも重宝します。新鮮な出西生姜が食べられる日が楽しみです!

2018.06.26

茶道

 島根といえば、松平不昧公。茶道を始めました。精進します!

2018.06.19

出西窯の登窯

 先日、出西窯で年に4回の登窯が焚かれるということで、見学させていただきました。生き物のように燃え上がる炎は、大迫力でした!

2018.06.13

奥出雲ワイナリー

 車の運転練習も兼ねて、奥出雲まで行ってきました! 帰り道に、念願の奥出雲ワイナリーにも行ってきました。とってもほのぼのしたワイナリー。今回は時間がなくて断念しましたが、葡萄畑を眺めることができる庭カフェのメニューが、木次製品を使ったデザートが色々あり、とっても魅力的。リベンジしたいと思います!

2018.06.12

日御碕

 大阪から訪ねてきた家族を連れて、日御碕に行ってきました。生憎の雨でしたが、日本海と火曜サスペンス劇場に出てきそうな断崖絶壁が、とっても迫力がありました!

2018.06.06

鷹の爪団

 出雲市駅に着いたら、駅中に貼ってあるこれを見ましょう。思わず吹き出しますが、移住して2ヵ月ちょっとたった今、じわじわ納得することが多いです(笑)

2018.05.25

出雲の美味しいもの ル・コションドール出西編

 斐川町、出西窯のところに、5月25日にベーカリーカフェがオープンしました! 食パンやハード系から菓子パンまで色々あります。カフェのランチタイムは、本格スパイスカレーや出西ならではのドリンクもあります!

2018.05.22

薔薇パン

 せっかく出雲にいるのだから、これも食べておこう。薔薇パン。『マツコの知らない世界』でも取り上げられていたようですね。昔ながら愛されているパン。懐かしい味わいがしました。

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