先輩Iターン女子の声

かりんIターン女子 会員No.096

2021.12.15

出西窯へ

友人の結婚祝いを探しに、県外でも有名な出西窯へ。

出西窯といえば青色のデザインの器ですが、それ以外にも可愛いデザインの器もたくさんありました。

シンプルで落ち着いた雰囲気の店内に、きれいに並べられている器たちを見ているだけでも器好きにの私は癒されました。

2021.12.13

ホイアン食堂

最近フォーが食べたくなり、出雲でベトナム料理屋さんがないかと探していると「ホイアン食堂」さんを見つけたので行ってみました。

料理はコースのみで、フォーやバインミーなど代表的なベトナム料理がたくさん出てきました。

パクチーもたくさん入っていて、パクチー好きには嬉しかったです。

食後のベトナム珈琲は底に溜まった練乳を溶かしながら飲むとのことで甘くて美味しかったです。

コースは安くても2,500円で安くは無いですがどれも本当に美味しくてその価値は十分あると思いました。

2021.12.08

焼き鳥と熱燗

先日連れて行ってもらった、やきとり「松本」

やきとりはもちろん、ピーマンの丸焼きや焼きそばも美味しかったです。

奥さん手作りの紫蘇の実の佃煮も出していただきお酒が進みました。

寒くなってきて熱燗が美味しいですね。

先日、キララ多伎へ行ってきました。

この日は快晴で風もなく、穏やかな海を見ながらキララベーカーリーでパンと、売店でイチヂクソフトを食べました。

多伎町はイチヂクが有名らしく、イチヂクの加工品が色々と売られていました。

そのまま、夕日が落ちるまで海を見てから帰りました。

前回出雲大社へ行った後に、すぐ近くの島根県立古代出雲歴史博物館の中のmaru cafeさんでランチを食べました。

庭園や山を眺めながら食事することができます。

この時期、紅葉がかっている山々が美しいですね。

ランチは古代米のご飯がもちもちでとても美味しかったです。

次回は博物館も見学したいと思います。

今日は地元の方に稲佐の浜と出雲大社を案内していただきました。

まず稲佐の浜へ。

私の地元の奈良県は海がないので、海を見るだけで嬉しくなりますね。

快晴の下の広い水面と海の静かな波の音に癒されました。

そこで砂を拾い、出雲大社へ。

出雲大社は二回目ですが、今回は前回は入れなかった奥の方まで。

稲佐の浜で取ってきた砂を素鵞社(そがのやしろ)でお清めの砂と交換しました。

家の周りに撒いて厄除けしたり、お守りとして身につけることでご利益を授かると言われているそうです。

今日はパワースポット巡りでまた明日から頑張れそうです(^^)

 

2021.11.29

Fattoria Nature

この夏から秋にマスカット農家さんにお手伝いに行っていました。

浜町のFattoria  Natureさんです。

出雲に来るまではシャインマスカットをほとんど食べたことがないようなくらいでしたが、ご縁があり袋がけや梱包などのお手伝いをさせていただけることになりました。

甘くて美味しいシャインマスカットを食べさせてもらい、大好きになりました。

Fattoria  Natureさんはセミドライのシャインマスカットも作っておられ、そちらも とっても美味しいです。

出雲での夏から秋の楽しみが増えました(^^)

ずっと気になっていたモカ珈琲さんに行って来ました。

レトロな雰囲気の外観で、ガラス張りの壁から見える店内には木樽が見えたりオシャレだなと思っていました。

中に入るとたくさんの種類のコーヒー豆が並んでいてこだわりを感じます。

ジェラートも美味しそうでつい頼んでしまいました。。

次回はモーニングで行ってみたいと思います。

先日、今市町にある中華料理屋さんの桃花園さんに連れて行ってもらいました。

地元の方が通う安くて美味しい中華屋さんだそうです。

今回は、おすすめのチャーハンと唐揚げをいただきました。

ボリュームがあって食べきれませんでしたが、お持ち帰りもできました。

他にも海鮮あんかけチャーハンが人気のようで、次回行ったら食べてみたいと思います(^^)!

 

Iターン女子 会員No.096

かりん

奈良県から来ました。発酵食品にまつわる仕事をしています。発酵、食、自然、旅が好きです。出雲での生活でたくさん素敵なことを見つけていきたいです。