お漬物はお好きですか？

とっても珍しいものを発見したので

ご紹介したいと思います。

まず、アスパラの浅漬け

そして白ねぎの焼き醤油

今まで見たことのないお味を発見！

早速購入してみたのですが、すごく美味しくて

夏の暑い日でもご飯が進みました。

そして、梅酢漬け大根の「雲太」

古代出雲大社の高層建築を支えた宇豆柱をモチーフにして、大根を3本干瓢で束ねてある一品。

紀州南高梅の梅酢が爽やかなしぼり大根で、ポリポリとした食感に、

ほのかな甘みを感じるとても上品なお味でした。

出雲のお土産としても、人気だそうです！

お店は、出雲の手つくり漬物  けんちゃん漬けです。

出雲大社の正門前にお店があり、オンラインショップでも取り扱いがあるようです。

手作りの漬物と聞くだけで、そそられますよね。

気になった方はぜひご賞味ください。

出雲に転居してきて、まず驚いたことは

海が綺麗だということです。

晴れた日の海の色はコバルトブルーで

吸い込まれそうな位、綺麗です。

しかし一度ビーチに降り立ってみると、ごみが沢山落ちています。

どこからか漂流してきたものや、観光の方が捨てていったものなど

砂浜にはごみが沢山あるのです。

この綺麗な海を守ろうと定期的にビーチクリーン（清掃活動）が行われているということで

ボランティアで参加をしてきました。

約1時間のビーチクリーンだったのですが、ゴミ袋いっぱいに拾うことができました。

綺麗な自然と共存をしていくために、継続的に活動に参加していきたいと思いました。

（しかし、、、朝の時間帯とはいえ夏のビーチクリーンは暑すぎました！汗をかきながらみんなでやるのも、また醍醐味ですね！）

今年の5月にオープンしてから、ずっと伺ってみたいと思っていた

IZUMO HOTEL THE CLIFFさん。

非日常が味わえるホテルです。

まずレセプションではウエルカムドリンクをいただきました。

チェックインしていざ崖の中のお部屋へ。

全室ジャグジーがついていて、水着を着用していつでも入ることができます。

お部屋はコンクリート打ちっぱなしで、デザイナーズの雰囲気で

小物もおしゃれでした。

ホテル内には貸切のサウナも予約でき、リラックスして

エネルギーチャージできる設備が整っていました。

海が目の前なので、波音で目覚めるという

贅沢なひとときを過ごすことができました。

夏休みになり、出雲大社もにぎわっています！

出雲大社を出てすぐのご縁横丁も良いですが

少し裏道を入った所に、素敵なカフェを発見しました。

Lota森田屋さん

外観からして可愛いアイス屋さんです。

島根県内の厳選素材にこだわったクラフトアイスクリームやドリンク、スペシャルティコーヒーをいただけます。

今回は、ほし柿ミルクとアイスコーヒーにしてみました。

ほし柿のアイスは初めての挑戦だったので、ドキドキワクワク。

中でも1番人気の看板商品だそうです。

カフェスペースがあり、その一角には仕切られた授乳スペースもあって

お子さん連れにも優しいお店です。

お味も美味しくて、あっという間に無くなってしまいました！

今度は、他のアイスの味も挑戦してみたいです。