いちじく
秋が近づき、いちじくの季節🍂
出雲の名産«多伎いちじく»が
スーパーに並んでいたので、
お家に帰りマフィンにしてみました🧁!
いちじくとクリームチーズ、
余っていた赤ワインをソースに。
大人な味わいのマフィンが焼き上がりました◎
出雲は美味しいフルーツがたくさんあるので
いろんな食材でお料理楽しみたいです🥣
秋が近づき、いちじくの季節🍂
出雲の名産«多伎いちじく»が
スーパーに並んでいたので、
お家に帰りマフィンにしてみました🧁!
いちじくとクリームチーズ、
余っていた赤ワインをソースに。
大人な味わいのマフィンが焼き上がりました◎
出雲は美味しいフルーツがたくさんあるので
いろんな食材でお料理楽しみたいです🥣
会社の会食で平田にあるtrattoria814へ🍽!
元々フレンチやイタリアンのコース料理を
食べに行くことは好きですが、
出雲に来てから一緒に行くお友達がおらず🥲
中々行く機会がなかったので
とっても嬉しい♡
この日はタイのポアレや白イカのリゾットなど
旬の食材がたくさんの贅沢コースでした🍆
デザートも10種類くらいの中からセレクトでき、
私はフランボワーズのジェラートをチョイス🍨
デザートも全て手作りだそうで
こちらもとっても美味しかったです!
お盆明けにイカ釣りに再挑戦!
なんとこの日は爆釣day💥💥💥
みんな100杯越えで釣果を挙げてました!!
自分はというと開始20分で船酔いでダウン。笑
それでも30杯の釣果で終えることができました✊
お家の冷凍庫がシロイカでぱんぱん。
食べ切れるかしら…笑
気になっていたベーカリーBOCへ🥐
店内はこじんまりしているものの
種類豊富なパンが揃っていました👩🏻🍳🥖
サラミのバゲットサンド、
オリーブ香るフォカッチャ、
プレッツェルダマンドを購入🥨
サンドはバゲットが外はカリッとでも口どけがよく
軽く食べきれてしまいました◎
プレッツェルダマンドは
アーモンドがアクセントになりうま確🐴♡
明太バゲットが人気のようだったので
次はぜひ食べてみたいです🙌
山陰の夏を代表する味覚シロイカ🦑🦑🦑
去年に引き続き今年もシロイカ釣りに行ってきました!!
普段は釣りをあまりしないので
超初心者🔰で参戦ですが、
26杯の釣果で終えることができました👏
イカがエギに食いつく瞬間がなんとも楽しい時間でした。
大物もちらほら釣れて大満足☺️
自分で釣り上げたイカの味は格別美味しい♡
しばらくイカ生活楽しみます◎
暑すぎて溶けそうになる毎日。。。
出雲大社付近をお散歩中
暑さに耐えきれずカフェへ駆け込みました ≡≡
大社近くの人気珈琲屋、大社珈琲。
コーヒーゼリーフロートを頂きました
本格的な珈琲ゼリーの上にミルキーな
ソフトクリームがたっぷり♡
夏には冷たい甘いものがぴったりですね
出雲大社付近には楽しいお店がたくさんあるので
ひとりでも楽しくお散歩できました◎
出雲のうどんと言えばたまきのうどん
ずっとに気になっていたもののいつでも行けるか〜
と、思いながら1年経過してました
シンプルな天ぷらうどんを注文◎
地元鳥取では讃岐うどんが主流なので
やわらかい重みのある麺がとても新鮮でした
前に人から島根の人は
やわらかいうどんで育ってるからね〜と
言われたことがありますが、みなさんこのたまきの
うどんを食べて育ってきたのかしら……
そんなことを考えながら完食
個人的にはやっぱり讃岐うどんが好みかも。笑
出雲大社で前厄のお祓いへ⛩
何かと節目には
ご祈祷やお参りをきちんとするタイプ👧🏻◎
出雲に来る前からちょくちょく出雲大社へ
お参りをしにきていましたが、
思い立った時にすぐ大社へ行けるのが
出雲に住んでいる特権!
お守りを買いに行くとカード型のお守りが!
最近は何でもスマートになっててすごい。笑
お祓いもきちんと終え、
神聖な気持ちで大社を後にしました👣
御利益あるかしら。。。
ゆめタウンに新しくできたどんどんへ!
出雲といえばお蕎麦ですが、うどん派な私的には
うどん屋さんが出来て歓喜。笑
山口県のセルフうどんらしく、
まずは看板メニューらしいごぼ天うどんを注文👲
麺は店内自家製麺、おつゆは甘めでしっかりした味付け。
天ぷらもさくさくでとっても美味しかったです☺️
近所を散歩中、キニナルお店を発見👣!
お店前のたくさんのサボテンたちに惹かれ
恐る恐る店内へ入ると…
珍しい形の植物が並んでいました🟢
世界中の珍しい観葉植物を販売しているそうです🪴
植物だけでなく珍しい形の鉢もたくさんあり、
個性的な店主さんのセンスが伝わってきました🤘
植物のある暮らしも素敵だなー💭
