こんにちは！

出雲は海があり、山があり、川があり、

田んぼがあり、、すごくのどかな街です！

トレーニング自粛期間中は

自主トレで様々なところへ走りに行きました！

行く先々で「のどかだな〜」と

感じることが多く、走っている最中ですが

ついつい写真を沢山撮ってしまいます！

こんにちは！

出雲へ来て、日本海に映える夕陽に

凄く魅力を感じています！

何回見ても、毎回写真に収めたくなるくらい

本当に綺麗です。

今後もこの贅沢な景色を満喫したいと思います。

こんにちは！

先日、カリー作りに初挑戦しました！

ルーを使わず何種かのスパイスを用いて

作りましたが、絶品でした！

材料は、

・スパイス数種類

・ココナッツミルク

・トマト缶

・鶏もも肉

・玉ねぎ

・塩

・鷹の爪

と、シンプルな材料で簡単に作れます！

出雲にはスーパーが沢山ありますが

私は安くて比較的家に近い

「トライアル」でよく買い物をします。

今後もトライアルにお世話になり

色々なカレー作りに挑戦してみます！

こんにちは！

先日、筍(皮付き)をいただき、

皮剥-カット-アク抜きを初めて行いました！

思った以上に皮が多く、そして身が少なく

驚きました！

アク抜きは米の研ぎ汁を使用しました！

面倒くさい作業も一度経験すると

色んな発見があり自分の知識にも繋がるので

今後も色んなことにトライします！

こんにちは！

実家から作り置きと食材が沢山届きました！

勤め先が現在お昼ご飯持参となっているので

母の作り置きを詰めたお弁当を持参しています！

もちろん母の料理は美味しいですし、

作る時間が省かれ大変助かっています！

作り置きがなくなり次第、一から弁当作りを

頑張りたいと思います！！