こんにちは。

先日は島根の和菓子組合である松和会の技術コンテストがあり参加してきました。

結果はなんと、私の勤めている社員全員が入賞することができ、忘れられない程嬉しい出来事となりました。

私はまだまだ未熟で、分からないことやできないことも多い中、今回、受賞できたのも、ひとえにご指導くださった師匠や職場の先輩方、また松和会の皆様のおかげだと思っております。ご指導いただける環境に身をおけていることに感謝すると共に、

今回の受賞を励みに、今後も和菓子作りにより一層精進し、益々の技術を身につけられるよう努力を重ねたいと思います。

こんにちは。

今日は久々にゆったりとできる休日となりました。

午前中は部屋の掃除、そしてお昼寝をして、

午後はお気に入りのひかわ美人の湯へと行ってきました。

最近は寒すぎて自転車ではなかなか行くことができませんでしたが、今日は春のように温かい1日でしたので、気持ちよくサイクリングができました。

久々に広い温泉に入り、とても癒されました。

また、夜は手作り麻辣担を食べて癒しの良き休日となりました。

先日、地元愛知県にて友人の結婚式がありました。

出雲空港から名古屋まではFDAより直行便がでているので、帰省時にも大変便利です。飛行時間は1時間ほど。電車やバスを利用しようと思うと半日以上かかるので本当にあっという間です。

今回ももちろん、FDAを利用させていただきました。

普段は朝一番の羽田便を利用することが多いので、飛行機で愛知へ行くのは、とても新鮮でした。

FDAでは、なんとちょっとしたおやつが配られるのでそちらが楽しみでもあります^ ^

久々に友人とも会うことができ、とても充実した帰省となりました。

皆さんも出雲空港を利用し愛知観光へ行ってみてはいかがでしょうか？

写真は、帰りに見かけたしまねっこ飛行機です^^

こんにちは。

いよいよ技能検定の筆記試験が3日後に迫っておりとても焦っています。

昨日はお休みでしたので、また図書館に行こうと思っていたのですが…雪と強風で断念。。

大人しくお家で1日過ごしました。

最近の出雲では雪が降り、とても寒い毎日です。

風も強いので、なかなかこういう日は外にでるのが難しくお家でゆっくりと過ごします。

今週末はまた更に雪が降るとのことで心配です…☃️