大阪から訪ねて来てくれた友人と、出雲市駅前から少し入った場所にある、久鶴さんに行ってきました。

 カウンターのみの、小さな居酒屋さんで、店内は、私たちを入れて常に満席でした。

 料理は、その日に獲れる新鮮なお魚で変わるようです。この日は、甘鯛がオススメということで、塩焼きにしていただきました。大きくて、身もふっくら。とっても美味しかったです！

 荘原あたりにある、自家焙煎珈琲のストリングスコーヒー。お店の中に入ると、カウンターのすぐ内側に焙煎機があります。とても良い香りがします。住宅街の中にあり、和やかな雰囲気で、美味しいコーヒーと共に、心地よい時間を過ごすことができます。

 待ちに待った、出西生姜の収穫期がやってきました！

 エグ味がなく、ピリッとキレのある辛味で、昨年夏に初めて食べた時から、大好きになりました。

 収穫量が少ない為、希少価値モノです♬

出雲市から車で1時間半ほど走り、お隣の大田市の石見銀山にやってきました。

一番の目的は、パン屋だったけど、せっかくなので、龍源寺間歩を目指すことにしました。道中、お寺や遺跡などが沢山あります。独特の空気感があり、昔の景観を想像しながは歩くと、とても面白いです。少々遠いですが、行く価値ありです！

美味しい大阪ホルモン焼肉のお店を教えていただきました。広域農道沿い（出雲市荻杼町）にある、『艶』さん。大阪ホルモンのお店だけど、ガヤガヤしていないのが良いです。落ち着いて食べられます♬

 神立通りにある、grappino。1階は、服のセレクトショップ、2階は、雑貨とカフェになっています。

 カフェは、イタリア関連の本など、面白い本が沢山あって、1人でも楽しめます。市街地なのに、カフェの閉店は18時と早いですが、心地良いお店でした。

 出雲にスタバは2軒。出雲大社前と出雲ゆめタウンにあります。

 今日は、ゆめタウンのスタバへ。大阪中心地だと、席は争奪戦状態ですが、こちらだと、席は選びたい放題、人気のローテーブルとソファ席にも、余裕で座れます♬ 快適♬

 昨日までの3連休に催された、出西窯の『パンのある食卓展』。限定で販売されていたこちらの器を購入。

 和でも洋でも使えるデザインで、重宝しそうです。お気に入りの器が食卓に並ぶと、食事が一層楽しくなります♬

 平田にある、ピザ屋『鍛冶屋』さんへ行きました。

 こちらのお店、大通りに面しているわけでもなく、看板が出ているわけでもなく、お店の外観も、まさか飲食店とは気づきません。案内してもらわないと、辿り着かないかも。

 ガラス戸を開けると、民家を改造した素敵な空間が広がっていました。

 目当てのピザは、私の前のお客さんで完売… ですが、とっても美味しい桃と生ハムのサラダとデザートを頂くことができました♬   

 1日1組の限定のディナー予約は、1年先まで一杯！ すごい！

 もうじき、待ちに待っている出西生姜の収穫時期です。

 待ちきれなくて、道の駅湯の川に立ち寄り、出西生姜を使った商品を沢山購入。大阪土産にも重宝します。新鮮な出西生姜が食べられる日が楽しみです！