こんばんは。

昨日は、東京で和菓子の品評会があり、出雲空港から羽田空港まで飛行機を利用して行ってきました。

テーマは４月で、五つ盛という上生菓子を制作したものを持っていき、役員の方々にアドバイスをもらったりしています。

出雲空港からは1時間ほどのフライトですぐ東京まで行くことができとても便利です。

地元のほとんどの方は車を使いますが、車がない方でも出雲空港までバスが出ている為簡単にアクセスすることができます。

今月も無事出品することができました。

東京に行った際には、せっかくなので色々な美味しいものを食べることが毎回の楽しみです♪

今回は大好きな麻辣担をお腹がはち切れそうになるまで食べることができ、心も豊かになって帰ることができました^^

みなさんもぜひ利用してみてください。

こんにちは。

今日は仕事がお休みだったので、家にこもって1日ゆっくり過ごす！と決めていました。

私にしては珍しく、休日ですが９時に起きました。

しっかり朝ごはんを食べて、溜まっていた洗濯をしてゆっくりとしていると知らないうちにうとうと…

気づけば夜になっていそうだったので、急遽外に出かけようと決心しました。

とはいえ、カフェに行けばお金を使ってしまう…ということで近くをブラブラ歩いて散歩をすることにしました。

すると、なんともう早咲きの桜？梅？のピンクの可愛らしいお花が綺麗に咲いていました。

まだまだ気温は寒い日が続いていますが、少しづつ温かくなり、春はすぐそこにきているのだなぁと実感しました。

よき休日を過ごすことができました^^

こんばんは。

先日、島根県松和会の和菓子技術コンテストが行われました。

私は上生菓子を出品させていただきました。

普段は毎月東京の和菓子品評会に作品を出品しておりますが、今回は年に一回のコンテストでした。

テーマは自由なのですが、私は春をテーマに設定し作品を製作しました。

他にもたくさんの方が出品されており、普段とは違った作風の作品をみることができ大変勉強になりました。

またすぐに次の作品を作らなければいけませんが、気持ちを切り替えて頑張りたいと思います…！

こんにちは。

先日の出雲は、大雪が降りました…！

前日までの温かくいい天気だったのがまるで嘘かのように、夜からしんしんと振り続けました。

朝、目を覚まして、玄関を開けてみるとびっくり。一面が真っ白になっていました。

昼間もホワイトアウトしてしまうほど雪が降り続け、かなり積もりました。

これまであまり雪の経験がない私にとって、車のタイヤが半分埋まってしまいそうな勢いの雪に驚きました。

現在は大雪警報はなくなりましたが、まだまだ雪は残っています。早くあたたかくなってほしいものです…

こんにちは。

今日はお仕事がお休みなので、空いた時間を使って期日前投票にいってきました。

期日前投票については、出雲市であればどこでも投票しにいくことができます！

私は市役所さんへ投票に行きましたが、夜8時までやっており、仕事終わりでも気軽に行くことができます。

早めの投票でしたので、ほとんど人がいないかなと思いましたが、予想外に投票にこられている方が多く、驚きました。

出雲市は他県に比べてハガキが届くのも早く、行政の方の努力に感謝です…！

選挙のあとは、お気に入りのカフェにいき、ゆっくりとしたひとときを過ごすことができました^^

こんにちは。

最近の出雲は、毎日雪が降っています。

先週はすごく温かかったのですが、あの日々が嘘のように一面が真っ白になってしまいました。

ちょうど地元である愛知県へ帰省していたのですが、

雪で飛行機がちゃんと飛んでくれるのか、ひやひやしました…

沢山積雪があったにも関わらず、除雪作業をしていただき、無事に出雲へ帰ってくることができました。まさにプロの仕事…関係者の方々には頭が上がりません。

出雲はこのように沢山雪が降っても、大きな道や空港は除雪されるため、通常通り利用することができます。

これからまだ雪の日々が続きそうですが、寒さに気をつけて過ごして行きたいと思います！

こんにちは。

最近の出雲は沢山雪が降りました…！☃️

去年のこの時期はあまり雪も降らず、積もることはなかった印象ですが、今年は心なしかアラレや風が強い日が多いような気がします。

まだまだ1月ですが、早速雪が積もったので共有します♫

元愛知県民の私からすると、あまり雪に耐性がない為、少し積もっただけでもテンションがあがってしまいます…！

しかし、こちらの雪の日は大変。場合によっては雪かきや、水道管の凍結対策などなど色々な雪対策をしなくてはいけません。そして買い出しへ行く事も一苦労…

雪風が多い冬をじっと耐え、はやく温かくなって欲しいものです。🌸

あけましておめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

今日は、元旦ですが仕事の１日でした。

昨日も仕事でしたので特に年越しイベントをすることはなく、しっかりと睡眠をとりいつも通りの日常。今日の仕事に備えました。

今日からはお正月休みという事で、関東から友人が遊びに来てくれました。

私は仕事でしたが、友人は出雲大社へ初詣に行ってきたそうです。なんとあの有名人にも遭遇したのだとか…！地元のお店方が沢山出店を出されていたそうで、すごく楽しめたそうです♩私もいつか元旦に出雲大社に行ってみたいです。

仕事終わりには一緒にいつも行くお気に入りのカフェにいきました。

夜遅くまで営業されてますし、ケーキは美味しいし…とてもゆっくり楽しい時間を過ごすことができ素敵な元旦となりました^^*

一月下旬には私も連休になりますので、実家に帰省できます。とても楽しみです♪私にとってのお正月はもう少し先になりそうですが、世間のお正月気分を楽しみつつ、引き続き仕事もがんばります。

こんにちは。

先日のお休みは、せっかくいい天気だったのでどこかお出かけしたい…と思い、出雲市駅まで行ってきました。

出雲の冬は、比較的風の強い日が多く、そんな時は自転車しかもっていない私にとってお出かけが億劫になります…なので、貴重な天気の良い休日は、必ず出かけなければなりません！こういった時に、ゆめタウンまで頑張って出かけて、日用品を買い溜めしています。

東京では、物が簡単に手に入りましたが、出雲ではそうはいかず。（車がほしい…）

こちらで生活をし始めてから、色々な物を買いだめするようになりました。

せっかく出雲市まで行ったので、お気に入りのカフェに行きました。こちらは、女1人でも入りやすく、ケーキがとても美味しくカフェラテのアートをいつも可愛いくしてくださるので、とても勉強になります^^*

これから益々寒くなりますので、体調には気をつけつつ、年末年始の繁忙期を乗り越えたいと思います！

こんにちは。

今月も、東京の和菓子品評会へ出雲空港を利用して行ってきました。

やはり東京へ飛行機を利用すれば1時間半程度で行くことができるのはとても便利です。

神在祭の関係か、朝一番にも関わらず空港もとても混雑していました。

今月の品評会は、一月のテーマということで、お正月の和菓子を製作して出品してきました。

いつもは1人で参加していますが、今回は修行先の師匠も一緒に来てくださり、心強い会となりました。

会の後は忘年会をして、和菓子に関わる情報を交換でき、充実した時間を過ごすことができました^^

来月の品評会はお休みとなりますが、いよいよ技能検定が来月に待ち構えています。

年末で仕事も繁忙期となりますが、仕事も全力で•そして仕事終わりはしっかり技能検定に向け頑張りたいと思います！