11月ですね〜

10月はあっという間に過ぎてしまいました。

が、実は10月のうちに買っておいた特別なデザートがありました。

それが、神在月！

ちなみにお土産屋さんで購入しました。

全国の神様が出雲大社に集まるという10月のみの販売なんだそうです。

全国でも珍しい白餡で作られた羊羹だそう。

普通の羊羹より甘さが上品で後味スッキリのような気がしました。

正直、普通の羊羹って美味しいですけど長箱で一人でってなると飽きるし、少し辛いかな…と思っていたのですが、これはいける！

また、来年覚えてたら友達にも買ってあげよう｡

みなさんもご当地期間限定グルメ探してみてはいかがですか？

出かけたついでに晩御飯を天下一品出雲店さんでいただいてきました！

寒くなると食べたくなりますよねー

一人暮らしをしているとなかなか食べる機会がなくて…

久しぶりに食べたラーメンはやはり美味しかったです。

欲張って、チャーハン定食を頂いたのですが美味しくてぺろりと食べれてしまいました！

また、にんにくあり、なしで作ってもらえるのも、ポイント高めです！

苦手な人も匂いが気になる人でも食べれますよー

先日、やっと念願だった釣りに行ってきました！

しかもなんと、ウナギ釣り！少し時期的に遅いですが…

出雲大社の近くで夕方から夜9時ごろまで頑張ってみました！

結果は、スズキ6匹とウナギ1匹！

ウナギが釣れて大満足でした！

今回のウナギは同行してくれた運転手の食卓へ。

今度はもっと大きいウナギをたくさん釣れるように目指して頑張ります！

ちなみに、スズキは刺身と塩焼きにしてみました！

自分で釣り上げた魚は一段と美味しく感じました！

先日、職場の方からお家で育てたサツマイモをいただきました｡

お家には大きな畑があるんだとか、自給自足って感じでいいですよね〜

アパートに住んでいると大きな庭に憧れてしまいます。笑

家に帰って、火を通すととても甘くなると聞いていたので、さっそく焼き芋にしてみました！

ほっかほかですごく甘かったです！

皮まで全部いただいてしまいました。

何個かは、お弁当用に甘煮にしています｡砂糖やお酢などを使った料理は保存期間が長くなるような気がしてます。

なので、最近はもっぱら甘いか酸い料理を作ってますね。病気にならないようにしなくては…

先日、JR出雲市駅に行ってきました！

特に遠出するわけでもなく、ただ駅の近くに用があったので寄っただけなんですけども｡

駅に隣接する施設「アトネスいずも」には100均もお土産屋さんもあってのんびりできました。

そして、広場には神話の泉という噴水みたいなのがあります。周りにヤマタノオロチの像とかがあって不思議な感じでした。

近くには、地元のアクアショップの方が管理している淡水の水槽もありました！

金魚の水槽とメダカとタナゴの水槽でした。

職業柄1番興奮してしまいますし、気になってしまいます。笑

皆さんも遠出する際は、よってみてはいかがでしょう？

職場でデザートをいただきました！

調べると雲南市にあるお店『ままたまごＬab.』の商品のよう。

卵を中心としたお店のようです。

頂いたのはシフォンケーキとバームクーヘンとプリンです。

特に、美味しかったのはプリン‼︎

とろっとろでとてもクリーミーでした。

そのほかは、シフォンケーキは安納芋を使われていて優しい甘さと、とてもフワッフワでした。

バームクーヘンも甘さ控えめで美味しかったです♪

1人で食べるには、十分すぎる量…毎日食べれると思うと幸せですね！

まだ、数日は幸せな夜をすごせそうです。

知り合いの方から自家製の大量の栗を頂きました！

そのまま食べても美味しいものだったのですが、日頃のリフレッシュに面白そうな料理に挑戦しようと思い色々作ってみました♪

まずは、栗の甘煮！ここまで行くのに丸一日かかりました…

皮を剥く作業が大変で、正直疲れました。笑

でも、やっぱりデザートが食べたい！と思い家にあったホットケーキミックスなどを使ってケーキを作ってみました！

見た目はともかく、甘煮の蜜なども使ったのでなかなかの出来栄え！

2日かかったかいがあったなーと思えるほどには美味しくできました！

9月21日は、中秋の名月でした。

皆さんは満月見ましたか？

自分はすっかり忘れてぐっすり寝てしまいました。笑

月見もお団子も食べていませんが、バーガーはたべましたねー。

そう！マクドです！月見バーガーですよ！

出雲市内には、マクドが出雲バイパス店、出雲渡橋店、出雲ゆめタウン店の３店舗あります。今回はバイパス店に行ってきました。

バーガーもシェイクもパイも食べてしまいました。なんて贅沢〜

やはり期間限定はおそろしい集客力を持っていますね。おそろしやー

でも、大変美味しかったので後悔はありません！

仕事帰りに職場の方と一緒にカツ丼が名物の『まねき』さんに行ってきました！

ゆめタウン出雲とドンキホーテの間にあるお店で、日曜日の夜ということもあり大変賑わっておりました。

頂いたのは、上カツ丼うどんセット。

とってもお肉がプリプリで卵とじもすごく出汁が効いてて美味しかったです。

このお店なんと大食いメニューもあるようで30分以内に食べ切ると特典がもらえるのだそう。

壁には歴代の完食者のお写真が、1位の人は7分ぐらいで食べたそう。すごいな。　

ちなみに出てくるのは5人前ぐらいが乗ったおっきいカツ丼らしいです。

久しぶりの外食で気持ちルンルンで帰りました。笑

1人でお店入るの少し勇気がいるのですが、やっぱり美味しい、何より楽ですので色んな所に挑戦してみようかな？

職場の方に出雲ドームの近くに魚が安いスーパーがあるよーと教えていただき実際に行ってみました！

本当に出雲ドームの真ん前。

『生鮮食品おだ』さん！

中はスーパーって感じです。平日だったのでのんびり買い物出来ました。100均みたいなコーナーもあって目移りしてしまいますね。出費が…

で、買ったのがこれ！

カンパチのこどもですねー200円しなかったので買ってしまいました。

一人暮らしには十分です。捌いてなんとなくいい感じに写真を撮ってみました！

今の仕事にも関係あるのですが買った魚は必ず自分で捌くようにしています。体の構造とか食べてる物とかがわかって勉強になりますよー。

どんな仕事だよと思うかもしれませんがそれはまたの機会に〜