優しい緑が、どんどん広がっていくこの新緑の時期が、四季の中で2番目に好きな季節です(*´˘`*)♡

ピンクや黄色や綺麗な花々が咲き乱れている中、ひっそりと慎ましやかに咲いているモミジの花を見つけました♪

賑やかな街中から少し離れると、とても自然豊かな出雲市。
暮らしていて、窮屈感がないのはこういうところかなと感じました。

あ、そうそう( ﾟдﾟ )彡！
先日、外出から戻ると、アパートのドアノブに『たけのこ』が引っ掛けてありました（笑）
旬ですね。
きっと、近所の方からの差し入れだと思います。ありがたく、食べさせて頂きました☆(*ﾉω・*)
どなたが下さったのかは、わかりませんがこちらでお礼を書かせて頂きます。
柔らかくて、春の味がしました♪ありがとうございました😌

出雲市から車でほんの40分程度車を走らせると、マイナスイオンたっぷりの名瀑に辿り着きます°(*´꒳`*)

その滝は、日本の滝百選に選ばれており、中国随一の名瀑とも称される龍頭が滝。
老杉に囲まれ、約40ｍの高さから激しくしぶきを飛び散らせながら流れ落ちる滝は、まさにうねりをあげて昇天する龍のようです。
滝の裏側には、滝観音が祀られている見事な岩窟があり、「裏見の滝」を眺めることもできます☆
偶然ですが、滝の裏に行こうとしたら、滝に2つ虹🌈が出ていました。🌈🌈
（上手く撮れてなくてごめんなさい🙇本物をぜひ見に行って下さい💦）

出雲市からはお隣となる雲南市ですが、こんなに近場にこんなに素敵なところがあるなんて(*´˘`*)
出雲市❣ちょっと、素敵過ぎじゃないですか？！ヤバくないですか？！
と、今日も一人で鼻息を荒くしております（笑）

今日は会社の方から、モクズガニというカニを頂きました☺
このカニは春には川から海へ移動し、秋には海から川へと移動するので、春〜夏はなかなか捕れないそうです。
今季最後かもしれない貴重なカニ🦀
活きがよく、水から湯がいていると必死に鍋から抜け出そうとし、「キャーッ!」「ウワァー！」「ヒィィィ！」とか騒ぎながらカニを熱湯に戻すという賑やかな調理も、また楽しい🎶
出雲の味がし、美味しいのは間違いないのはもちろんのこと、こういう普段食べ慣れない地元の食材を頂けるのは、本当に幸せなことです╰(*´︶`*)╯♡

出雲市に移住する前、車でうろちょろとしていたのですが、その中で神戸川に架かる赤い大きなアーチ橋【古志大橋】が印象に残っていました。
先日、その景色を探しに徒歩でその橋の袂まで行ってみました☆

広い河川敷では、中学生くらいの男の子達が野球をしていたり、犬とベビーカーを押したお父さんがいたり、the休日！という何とも言えないのどかな感じでした☺

…
神戸川（かんどがわ）に感動しました！
…
…
↑コレが言いたかったんです。
言えてよかったです。
話のコシをおらずに読んで頂けるブログはイイですね。

ではでは。👋

会社の前の桜並木🌸にぼんぼり♪がついていました☆
今年は某cのせいで、『花見🌸』もいつもとは違う様子になりそうですが、こういう季節感を演出されるのは、【出雲ならでは】なのではないでしょうか？！
少なくとも、わたしはこういう【いつも】の【いずも】が大好きです(๑´`๑)♡

島根県出雲市 古志町３７７５（畜産技術センター内）に『ふれあい動物広場』という公園があって、ジャージー牛や鳥やうさぎや馬など、人懐っこいかわいい動物達がいます♪

その中で、先週と今週に生まれたばかりの8匹の子やぎちゃんがいます♥
ヤギさんはすぐに立派になられるので、歩くのもまだ一人前とはいえないような、ぴょこぴょことおぼつかない歩き方をして癒やしてくれる愛おしい子やぎちゃんが見れるのは今だけかも☆

飼育員さん達も、朗らかな出雲弁で「ちょっと、待っちょってーよ。今、開けるけぇ」と、早朝からお邪魔したにも関わらず、迷惑な顔をされず動物達を紹介して下さいました😌

こういう出雲の温かい方々に飼育されているからか、本当、どの子達もかわいいです(๑´`๑)♡

知る人ぞ知る隠れ家的カフェ『しわく屋』さん♪

築150年の古民家カフェで、一人でお気に入りの本でも読みながら、のんびり〜としたい！と思った時に行きたい寝転びたくなるような座敷のカフェです☆

和風パスタは、米粉を使った麺で和風出汁の冷製パスタ🍝でした♪

先日、出雲市東郷町にあるM・Kホースパークに行き、乗馬体験をしました☆

乗馬体験は他県で何度かした事はありますが、サラブレッドに格安（他県の体験価格の約3分の1から6分の1くらいの価格！）で乗ることのできるのは、本当にお得です😌

引き馬で、初心者でも安心して乗れます♪
乗馬教室もあって、4回くらい通えば一人で乗れるようになるそうです☺

馬は風の音に凄く敏感で、強風に驚いてしまうと落馬の危険もありますから、必ずご予約されてからその日のコンディションを聞いて行かれてみてくださいねฅ(♡ơ ₃ơ)ฅ

水に映るもう一つの世界【水鏡】

出雲の稲佐の浜で、もう一つの世界を撮る事ができるフォトジェニックポイントを見つけました☆

小豆を砂糖で甘く煮て、餅や白玉団子、あるいは栗の甘露煮などを入れた『ぜんざい』。和の甘味の代表格ともいえる存在です。

この『ぜんざい』、実は出雲大社で知られる出雲が発祥の地という説があります。出雲地方では、旧暦の10月に『神在祭（かみありさい）』という神事が執り行なわれます。このとき、振る舞われる『神在餅（じんざいもち）』がなまって「ずんざい」になり、さらに京都に伝わって「ぜんざい」になったというお話です。

そんな由来もあり、『ぜんざい』をメニューにしているお店が出雲には多くあり、出雲大社の参道である神門通りにも、『ぜんざい』の美味しいお店が並んでいます。

酒蔵にいると「発酵」に蜜に関わりがありますが、今日は『発酵あずき』なるものを食しました(ฅ･ิω･ิฅ)

材料は小豆と米麹だけ。
なのに、優しくてあま〜いあんこでした♫
この砂糖不使用の『発酵あずき』で【出雲ぜんざい】とか作ったら凄く上品で美味しいぜんざいができそうです♥